25
Сөндіру екі тұтқаны да „
” / „0” жағдайына
орнатумен жүзеге асырылады.
Назар аударыңыз!
Үрмепештің қандай да бір функциясын
қосқаннан кейінгі қызудың (қыздырғыштың
және т.б.) қосылуы тек температураны
таңдағаннан кейін ғана жүзеге асырылады.
ПАЙДАЛАНУ
Сур 6k
0
Тұтқасының ықтимал қалыптары
Жылдам жылыту
Терможелдеткіш қосул және гриль
Пешті алдын ала қыздыру үшін
пайдаланылады.
Турбо гриль және конвекция
Тұтқаның осы жағдайында үрмепеш
конвекциямен бірге қатты қыздыру
функциясын орындайды. Іс жүзінде
бұл қуыру үдерісін тездетуге және
дайындалып жатқан тағамның дәмдік
сапасын жақсартуға мүмкіндік береді.
Қуыруды үрмепештің есігі жабық
жағдайда жүргізу қажет.
«Күшейтілген «ГРИЛЬ» функциясы
(«Супер-Гриль»)
«Күшейтілген «ГРИЛЬ» функциясын қосу
бір уақытта қосылған жоғарғы қыздырғыш
пен грильде пісіруге мүмкіндік береді.
Осы функция үрмепештің жоғарғы жұмыс
бетінде жоғарырақ температураны
қолдануға мүмкіндік береді, нәтижесінде
тағам көбірек қызарады, осы функция,
сонымен қатар, үлкен тағам үлестерін
пісіруге де мүмкіндік береді.
ГРИЛЬ» функциясы қосулы
Тағам қызарғанға дейін «ГРИЛЬ» пісіруі
еттің: стейктердің, шницельдердің,
балықтардың, тостардың, шұжықтардың,
пісірмелердің шағын үлестерін пісіру
үшін қолданылады (пісірілетін тағам
2-3 см-ден қалың болмауы қажет, пісіру
барысында тағамды екінші бетіне аудару
қажет).
Төменгі жылытқыш қосулы
Айналмалы тұтқаның осы режімінде
үрмепеш тек төменгі қыздырғыш
көмегімен ғана қызады. Қамырды асты
-
нан пісіру (мысалы, «ылғал» пісірме және
жеміс салмасы бар пісірме).
Жоғарғы және төменгі қыздырғыштар
қосулы
Осы жағдайда айналмалы тұтқаны
орнату конвенциялы әдіспен үрмепешті
қыздыруға мүмкіндік береді. Қамырдан,
б а л ы қ т а н , ет т е н д а й ы н д а л ғ а н
тағамдарды, нанды, пиццаны пісіру үшін
керемет ыңғайлы (үрмепешті алдын
ала қыздыру, сонымен қатар, күңгірт
қаңылтыр табаларды қолдану міндетті
болып табылады), бір деңгейде пісіру
үрдісі.
Терможелдеткіш қосулы
А й н а л м а л ы
т ұ т қ а н ы
«ТЕРМОЖЕЛДЕТКІШТІҢ ҚОСЫЛУЫ»
функциясына орнату үрмепешті
шкафтың артқы қабырғасының орта
-
сында орналасқан терможелдеткіштің
көмегімен «еріксіз» әдіспен үрмепешті
қыздыруға мүмкіндік береді. Конвенци
-
ялы үрмепештерде пісіру барысында
төменірек температуралар қолданылады.
Қызудың осы әдісін қолдану үрмепеште
орналасқан тағамның айналасында
жылудың біркелкі таралуына мүмкіндік
береді.
Желдеткіш сөндірулі, сонымен қатар
жоғарғы және төменгі қыздырғыш.
Айналмалы тұтқаның осы жұмыс
жағдайында үрмепеш «ҚАМЫР»
режімінде жұмыс жасайды. Желдеткіші
бар к онвекциялы үрмепеш (
функциясы пісіру үдерісі кезінде
ұсынылады).
Терможелдеткіш және төменгі
қыздырғыш қосулы
Айналмалы тұтқаның осы жағдайында
үрмепеш терможел-деткіш және қосулы
төменгі жылытқыш режімінде жұмыс
жасайды, бұл пісіру әдісінің жоғарғы
температурасына алып келеді. Мысалы,
«ылғал» пісірме, пицца дайындауда,
пісірілетін тағамның астыңғы бөлігінде
жылудың көп мөлшері болады.
Мәжбүрлеп ауа айналымы және Soft Steam
функциясы бар тұмшапеш
Үрмепеш жоғарғы және төменгі қыздырғыштармен,
грильмен қызуы мүмкін, және Soft Steam
функциясын қыздырғыштың көмегімен қызады
Жұмысты басқару үрмепеш жұмысының режімін
таңдау тұтқасының – орнату тұтқасын таңдалған
функцияға айналдырудан тұрады, сонымен қатар,
нужное положение,
температураны реттеу тұтқасының – орнату
температураның таңдалған өлшеміне тұтқаны
айналдырудан тұрады - көмегімен жүзеге
асырылады.
Сур.6m
Soft Steam функциясы
Тұмшапеш, пісіру процесінің басында
бу шығаруға мүмкіндік беретін қосымша
жылыту элементімен жабдықталған.
Будың болуы қамырдың көтерілуіне оң
әсерін тигізеді және қытырлақ сырты
бар нәзік тағамдарды дайындауды
жеңілдетеді.
Функциясын іске қосу:
1.Тұмшапештің есігін ашыңыз
2.Камераның профильденген түбін
құбыр суымен толтыру ең үлкені
150
мл.
Назар аударыңыз: Суды тұмшапеш
салқын кезінде құйған жөн.
3.Реттегіште
тиісті
Soft
Steam
функциясын орнатыңыз.
4.Тиісті
температураны
орнату
мақсатында реттегішті бұраңыз.
5.Тұмшапешті алдын-ала қыздырғаннан
кейін 5-10 минут ішінде тағамды
тұмшапешке салып, есігін жабыңыз.
6.Тұмшапешті
өшіру
үшін
функционалдық
реттегішті
және
температура реттегішін "өшірулі"күйіне
бұрау керек.
7.Камераның профильденген түбінен
суды кетіру.
Назар
аударыңыз:
Суды
кетірудің алдында тұмшапештің
салқындағанына көз жеткізіңіз.
