52
OBDELAVA
•
Postavite hrano v skledo.
•
Ne obdelujete trde hrane – to je vse, česar ne morete zlahka prerezati s
kuhinjskim nožem.
•
Ne sekljajte večjih kosov – kocke naj bodo velike največ 18 mm.
1.
Namestite pokrov na posodo. Pokrov zavrtite v v smeri urinega kazalca, dokler
oznake s trikotnikom (
d
) na pokrovu ne poravnate z zatičem na ohišju
motorja.
Vaš mini sekljalnik ne bo deloval, če oznaka in zatič nista
poravnana.
2.
Vtič vstavite v električno vtičnico.
3.
Pritisnite stikalo, da zaženete motor, in ga spustite, da motor izključite.
KONČANO?
1.
Napravo odklopite.
2.
Pokrov zavrtite v levo, da ga odklenete.
3.
Dvignite pokrov s posode.
4.
Držite plastični del enote z noži, ga zavrtite, da se sname s prirobnic nastavka
in ga dvignite naravnost navzgor iz posode.
5.
Skledo zavrtite v levo, da jo odklenete.
6.
Skledo dvignite z enote motorja.
NEGA IN VZDRŽEVANJE
1.
Pred razstavljanjem ali čiščenjem napravo odklopite.
2.
Zunanje površine naprave očistite z vlažno krpo.
3.
Odstranljive dele pomijte ročno.
4.
Notranjost enote z noži očistite z zobotrebcem.
W
ZAŠČITA OKOLJA
V izogib onesnaževanju okolja in ogrožanju zdravja zaradi nevarnih snovi v
električnih ter elektronskih napravah, naprave s to oznako ni dovoljeno zavreči med
nesortirane odpadke. Namesto tega jih je treba oddati na zbirno mesto, znova
uporabiti ali reciklirati.
RECEPTI
h
= za dlan
c
= stroki
KORIANDROV PESTO
2
h
listi koriandra
2
c
česen
60g pinjole
125ml oljčno olje
60g parmezan, nariban
Koriander, česen, pinjole in polovico olja obdelajte do gladke mase. Prelijte v veliko
skledo. Vmešajte parmezan. Dodajte olje, da uravnate gostoto: Za pomakanje:
gosto. Za preliv: srednje. Za omako za testenine: redko.
SLADKO-KISLA OMAKA
2 šalotka
1 majhen kos ingverja, olupljen
1
c
česen
15ml sojina omaka
10ml beli vinski kis
5ml gorčica
5ml paradižnikov pire
Vse obdelajte do gladke mase. Postrezite s piščancem, ribami ali za pomakanje.
OMAKA S ČRNIMI OLIVAMI IN SARDINAMI
125g izkoščičene črne olive
30g fileji sardin, odcejeni
25g kapre, odcejene
75ml oljčno olje
15ml brendi (neobvezno)
črni poper
