29
Смешать апельсиновый сок и сахар в небольшой кастрюле и греть 5 минут, постоянно
помешивая. Вылить горячую глазурь на хлеб сразу, как достанете его из аэрогриля.
Остудить хлеб на противне.
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПИЦЦА
4 порции
Время приготовления 7 минут
Одна замороженная пицца не больше 28 см, или порционные куски
Первый этап
Установить низкую решетку в стеклянную кастрюлю. Положить замороженную пиццу
прямо на решетку. Готовить 7 минут при температуре 250°С.
ХЛЕБЦА С КОРИЦЕЙ
3 маленьких буханки 15x8 см
Время приготовления 20 минут
Хлеб:
0,75 стакана теплой воды
1 столовая ложка или 1 пакетик сухих дрожжей
0,25 стакана сахара
1 чайная ложка соли
3 столовых ложки растопленного маргарина
1 яйцо
2,5 стакана грубой белой муки
Глазурь:
0,25 стакана растопленного маргарина
0,25 стакана сахара, смешанного с1 чайной ложкой корицы
Первый этап
В большой посуде высыпать дрожжи в теплую воду, мешать, пока не растворятся.
Добавить сахар, соль, маргарин, яйцо и 1,5 стакана муки. Взбивать деревянной ложкой
до получения однородной массы.
Второй этап
Постепенно добавлять оставшуюся муку. Смешивать руками. Выложить тесто на
присыпанную мукой поверхность. Месить примерно 2 минуты до получения мягкой
однородной массы.
Третий этап
Положить тесто в слегка смазанную посуду, накрыть пластиковой пленкой. Оставить
подходить на 1 час. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, придать тесту
форму полена 15 см длиной. Разрезать тесто на 6 равных частей. Разрезать каждую часть
на 6 равных кусочков, положить 3 кусочка на смазанный противень 15x9 см. Смазать их
растопленным маргарином и посыпать сахаром с корицей. Рядом с ними положить
еще 3 кусочка. Их тоже смазать и посыпать.
Четвертый этап
Оставить хлебцы подходить на 30 минут. Поставить противень прямо на решетку. Готовить
20 минут при температуре 175°С. Сразу же снять хлебцы с противня и остудить.
ДЕСЕРТЫ
