3
Z rokavicami za pečico ali prijemalkami odprite pokrov in primite ročaj posode za kruh.
Posodo za kruh obrnite v levo ali desno, da jo sprostite, nato jo za ročaj dvignite iz posode.
4
Kruh lažje odstranite, če pustite, da 5 minut stoji v posodi. Nato obrnite posodo navzdol,
primite ročaj in stresite kruh na mrežast podstavek, da se hitreje ohladi in odda vlago.
Če je potrebno, si pomagajte s plosko gumijasto ali plastično lopatico, s katero ločujete kruh od
stene posode.
Za odstranjevanje kruha ne uporabljajte kovinskih pripomočkov, ker lahko poškodujejo premaz
proti sprijemanju posode za kruh.
Posoda za kruh in kruh sta vroča, zato z njima ravnajte previdno.
5
Če v spodnjem delu kruha ostaneta ena ali obe lopatici za gnetenje, jo/ju odstranite s
kovinskim kavljem, ki je bil priložen aparatu.
Vedno se prepričajte, da lopatici nista ostali v kruhu, saj bi ju pri rezanju kruha lahko poškodovali.
Lopatic za gnetenje ne odstranjujte z nobenim drugim pripomočkom, saj bi lahko z drugimi
kovinskimi predmeti poškodovali premaz proti sprijemanju.
Lopatici za gnetenje in kruh so vroči, zato z njimi ravnajte previdno.
6
Lopatici za gnetenje takoj odstranite iz posode za kruh, da se ne bi zataknili.
Opomba: Če se lopatici zatakneta, v posodo za kruh vlijte toliko vode, da bo prekrila lopatici za gnetenje,
in pustite, da se 30 minut odmakata. Nato ju snemite z gredi.
7
Kruh naj se 30–60 minut ohlaja na mrežastem podstavku, preden ga narežete s kovinskim ali
električnim nožem.
8
Pred čiščenjem in pred peko nove štruce počakajte, da se aparat ohladi.
shranjevanje kruha
- Ker je kruh brez konzervansov, ga pojejte, dokler je svež. Hranite ga lahko 1 ali 2 dni.
- Kruh shranjujte pri sobni temperaturi v dobro zatesnjeni plastični vrečki ali nepredušni posodi.
- Razrezan kruh v primerjavi z nerazrezanim hitreje izgubi svežino in se hitreje posuši.
- Francoski kruh shranjujte v papirnatih vrečkah ali na zraku, da ohranijo hrustljavo skorjico. Ta
vrsta kruha je najboljša na dan, ko je bila spečena.
Zamrzovanje/tajanje kruha
- Kruh lahko za 4–6 tednov zamrznete v nepredušni posodi.
- Pred zamrzovanjem ga lahko narežete, da boste pozneje lahko uporabili posamezne rezine.
- Kadar tajate celo štruco, kruh pustite v isti posodi, da bo lažje vsrkal vlago.
- Kruh tajajte na sobni temperaturi ali pri nizki nastavitvi v mikrovalovni pečici.
Čiščenje in vzdrževanje
Za največjo varnost aparat redno čistite in z njega redno odstranjujte ostanke maščob in hrane.
Aparata ne potapljajte v vodo ali drugo tekočino in ga ne spirajte pod tekočo vodo.
Aparata ne čistite s čistilnimi gobicami, jedkimi čistili ali agresivnimi tekočinami, kot sta bencin ali
aceton.
1
Pred čiščenjem aparat izklopite iz električnega omrežja in počakajte, da se ohladi.
2
Po peki lopatici za gnetenje takoj odstranite iz posode za kruh, da se ne bi zataknili.
Opomba: Če se lopatici zatakneta, v posodo za kruh vlijte toliko vode, da bo prekrila lopatici za gnetenje,
in pustite, da se 30 minut odmakata. Nato ju snemite z gredi.
slovEnšČina
136
