- Hleb držite na sobnoj temperaturi u dobro zatvorenoj plastičnoj kesi ili u vakumskoj posudi za
odlaganje.
- Isečeni hleb gubi svežinu i suši se brže od hleba u komadu.
- Francuski hleb držite u papirnoj kesi izložen vazduhu kako bi mu korica ostala hrskava. Ovu vrstu
hleba najbolje je pojesti istog dana kada je ispečen.
Zamrzavanje/odmrzavanje hleba
- Hleb može da se čuva u zamrznutom stanju u vakumiranoj kesi 4-6 sedmica.
- Hleb možete da isečete pre zamrzavanja kako biste mogli odjednom da odmrznete samo
nekoliko parčića.
- Ako odmrzavate celu veknu, odmrzavajte je u kesi u kojoj je bila zamrznuta kako bi hleb ponovo
apsorbovao vlagu.
- Ostavite hleb da se odmrzava na sobnoj temperaturi ili na niskoj postavci u mikrotalasnoj
pećnici.
Čišćenje i održavanje
Radi maksimalne bezbednosti aparat održavajte čistim i uklanjajte ostatke masnoće i hrane iz njega.
Ne uranjajte aparat u vodu ili neku drugu tečnost, ne ispirajte je pod slavinom.
Za čišćenje aparata nemojte koristiti jastučiće za ribanje i abrazivna sredstva za čišćenje niti
agresivne tečnosti kao što su benzin ili aceton.
1
Pre čišćenja aparat obavezno isključite iz napajanja i ostavite ga da se ohladi.
2
Nakon pečenja, odmah izvadite sečiva za mešenje iz posude za hleb kako se ne bi zalepila.
Napomena: Ako se sečiva zalepe, napunite posudu za hleb vodom tako da ona prekrije sečiva i ostavite
je tako 30 minuta. Zatim skinite sečiva za mešenje sa osovine.
3
Sečiva za mešenje očistite u vrućoj vodi pomoću male količine tečnosti za pranje. Otvore u
sečivima za mešenje očistite pomoću drvene čačkalice ili najlonske četke za čišćenje.
4
Posudu za hleb, rešetku za pečenje, posude za pečenje i separatore očistite mekanom
tkaninom navlaženom vrućim vodom sa malom količinom tečnosti za pranje.
Nemojte da uranjate posudu za hleb u vodu niti da je perete u mašini za sudove.
Rešetka za pečenje, posude za pečenje i separatori ne mogu da se peru u mašini za sudove.
5
Očistite osovine u posudi za hleb pomoću mekane tkanine.
6
Isperite unutrašnjost posude za hleb čistom vodom.
7
Obrišite poklopac vlažnom tkaninom.
8
Obrišite unutrašnjost i spoljašnjost aparata vlažnom tkaninom.
Nemojte da koristite hemijska sredstva za čišćenje pećnice.
9
Sve delove dobro osušite pomoću mekane, suve tkanine pre nego što ponovo sklopite aparat.
Napomena: Kašika za merenje, četka i šolja za merenje mogu da se peru u mašini za sudove. Posuda za
hleb, sečiva za mešenje, metalna kuka, dodatak za sečenje, rešetka za pečenje, posude za pečenje i
separatori ne mogu da se peru u mašini za sudove.
Čuvanje
1
Namotajte kabl za napajanje oko kukica za odlaganje kabla sa donje strane aparata (Sl. 17).
2
2 posude za pečenje stavite jednu na drugu (Sl. 18).
srPski
146
