skladovanie chleba
- Chlieb treba skonzumovať, kým je čerstvý, pretože neobsahuje žiadne konzervačné látky.
Skladovať ho možno maximálne 1 až 2 dni.
- Chlieb skladujte pri izbovej teplote, v utesnenom plastovom vrecku alebo vo vzduchotesnej
nádobe.
- Krájaný chlieb stráca svoju čerstvosť a vysychá omnoho skôr než nekrájaný.
- Francúzsky chlieb skladujte v papierovom vrecku alebo voľne na vzduchu, aby kôrka zostala
chrumkavá. Tento chlieb je najlepšie konzumovať v ten deň, kedy bol upečený.
Zmrazovanie/rozmrazovanie chleba
- Chlieb možno zmraziť vo vzduchotesnom vrecku/nádobe na 4 – 6 týždňov.
- Chlieb môžete pred zmrazením nakrájať. Potom môžete vyberať iba toľko krajcov, koľko
momentálne potrebujete.
- Ak rozmrazujete celý bochník, nechajte ho rozmraziť v pôvodnom vrecku/nádobe, aby mohol
znova absorbovať svoju vlastnú vlhkosť.
- Chlieb rozmrazujte pri izbovej teplote, prípadne v mikrovlnnej rúre pri nízkom výkone.
Čistenie a údržba
Kvôli maximálnej bezpečnosti udržiavajte zariadenie čisté, bez mastnoty a zvyškov potravín.
Zariadenie nikdy neponárajte do vody ani inej kvapaliny, ani ho neoplachujte vodou.
Na čistenie zariadenia nikdy nepoužívajte drsný materiál, drsné čistiace prostriedky ani agresívne
kvapaliny ako benzín alebo acetón.
1
Pred čistením zariadenie odpojte zo siete a nechajte ho vychladnúť.
2
Po dopečení lopatky na miesenie okamžite vyberte z nádoby na pečenie, aby sa neprilepili.
Poznámka: Ak sa lopatky na miesenie prilepili, do nádoby na pečenie nalejte vodu do takej výšky, aby boli
lopatky celkom ponorené, a nechajte ich odmočiť 30 minút. Lopatky na miesenie potom zložte z
hriadeľov.
3
Lopatky na miesenie očistite v horúcej vode s trochou čistiaceho prostriedku. Otvor v
lopatkách na miesenie vyčistite dreveným špáradlom alebo nylonovou čistiacou kefkou.
4
Nádobu na pečenie, rošt na plechy na pečenie a oddeľovače očistite jemnou tkaninou
namočenou v horúcej vode s trochou tekutého čistiaceho prostriedku.
Nádobu na pečenie neponárajte do vody ani ju nečistite v umývačke na riad.
Rošt na plechy na pečenie, plechy na pečenie a oddeľovače neumývajte v umývačke na riad.
5
Hriadele vo vnútri nádoby na pečenie očistite jemnou tkaninou.
6
Vnútro nádoby na pečenie opláchnite čistou vodou.
7
Veko utrite vlhkou tkaninou.
8
Zariadenie poutierajte zvnútra aj zvonku vlhkou tkaninou.
Nepoužívajte chemické čistiace prípravky na čistenie rúr.
9
Pred zložením zariadenia všetky jeho časti dôkladne osušte jemnou suchou tkaninou.
Poznámka: Odmerku, kefku a odmernú nádobu môžete umývať v umývačke na riad. Nádobu na pečenie,
lopatky na miesenie, kovový hák, krájač, rošt na plechy na pečenie, plechy na pečenie a oddeľovače
neumývajte v umývačke na riad.
slovEnsky
127
