KUPPERSBUSCH EKDG 6900.0 PW инструкция по эксплуатации онлайн - страница 46

Подсказки

и

советы

46

готовыми

со

стороны

, 

однако

быть

всё

ещё

сырыми

внутри

. 

В

этом

случае

медленно

уменьшите

температуру

и

увеличьте

время

готовки

. 

При

готовке

с

Горячим

воздухом

, 

следите

, 

чтобы

используемый

уровень

духовки

соответствовал

рекомендованному

в

таблице

. 

Не

помещайте

формы

для

выпекания

и

хорошо

поднимающиеся

продукты

слишком

близко

к

задней

стенке

духовки

. 

В

общем

, 

более

низкая

температура

более

благоприятна

для

подрумянивания

всего

продукта

. 

Подсказки

и

советы

для

смешанного

выпаривания

При

готовке

пищи

, 

которая

может

брызгаться

, 

такой

как

мясо

, 

птица

и

т

.

п

. 

температура

духовки

не

должна

превышать

 180°

С

. 

Более

высокая

температура

вызывает

большее

количество

жира

, 

попадающего

на

стенки

духовки

, 

вызывая

ясно

видимые

тёмные

пятна

, 

которые

невозможно

удалить

.