KUPPERSBUSCH EKDG 6900.0 PW инструкция по эксплуатации онлайн - страница 11

 

Жарка

 

и

 

выпекание

 

 

11

 

•

 

Приготовление

 

пирогов

, 

бисквитов

, 

фруктовых

 

пирогов

.

 

•

 

Поместите

 

смесь

 

или

 

тесто

 

в

 

обычную

 

форму

 

для

 

выпечки

 

и

 

поместите

 

ее

 

на

 

противень

 

из

 

нержавеющей

 

стали

 

или

 

на

 

эмалированный

 

противень

 

для

 

выпечки

 

(

аксессуар

). 

Горячий

 

влажный

 

воздух

 (Hot air humid) 

 

Предлагаемая

 

температура

 

духовки

: 180°

С

 

Диапазон

 

применения

 

от

 30°

С

 

до

 230°

С

. 

•

 

Нажмите

 

кнопку

 

 

пять

 

раз

. 

−

 

На

 

текстовом

 

дисплее

 

появится

 

надпись

 

"Hot air humid" (

Горячий

 

влажный

 

воздух

) 

и

 "Oven temperature" (

Температура

 

духовки

). 

При

 

использовании

 

функции

 "

горячий

 

воздух

", 

воздух

 

в

 

духовке

 

нагревается

 

при

 

помощи

 

нагревателя

, 

установленного

 

за

 

задней

 

стенкой

 

прибора

 

и

 

распространяется

 

равномерно

 

по

 

всей

 

духовке

 

при

 

помощи

 

вентилятора

. 

Пар

, 

полученный

 

при

 

приготовлении

, 

сохраняется

 

в

 

пространстве

 

приготовления

 

тем

 

самым

, 

обеспечивая

 

влажность

 

пищи

. 

Вы

 

можете

 

готовить

 

как

 

на

 

одном

, 

так

 

и

 

на

 

двух

 

уровнях

 

одновременно

.  

•

 

Выпечка

 

суфле

, 

изделий

 

из

 

поднимающегося

 

теста

 

•

 

Поместите

 

смесь

 

или

 

тесто

 

в

 

обычную

 

форму

 

для

 

выпечки

 

и

 

поместите

 

ее

 

на

 

противень

 

из

 

нержавеющей

 

стали

 

или

 

на

 

эмалированный

 

противень

 

для

 

выпечки

 

(

аксессуар

). 

Смешанное

 

выпаривание

 (Hot air + 

steaming) 

 

Предлагаемая

 

температура

 

духовки

: 180°

С

 

Диапазон

 

применения

 

от

 30°

С

 

до

 230°

С

. 

•

 

Нажмите

 

кнопку

 

 

шесть

 

раз

. 

−

 

На

 

текстовом

 

дисплее

 

появится

 

надпись

 

"Hot air + steaming" (

Горячий

 

воздух

 + 

пар

) 

и

 "Oven temperature" (

Температура

 

духовки

). 

При

 

использовании

 

функции

 "

горячий

 

воздух

", 

воздух

 

в

 

духовке

 

нагревается

 

при

 

помощи

 

нагревателя

, 

установленного

 

за

 

задней

 

стенкой

 

прибора

 

и

 

распространяется

 

равномерно

 

по

 

всей

 

духовке

 

при

 

помощи

 

вентилятора

. 

После

 

фазы

 

нагревания

 

возможно

 

добавить

 

пара

 

в

 

духовку

, 

нажав

 

кнопку

 

. 

Впуск

 

пара

 

может

 

быть

 

остановлен

 

нажатием

 

кнопки

 

. 

•

 

Индивидуальное

 

приготовление

 

пищи

 

с

 

использованием

 

сухого

 

и

 

влажного

 

нагрева

 

(

например

, 

мяса

). 

•

 

При

 

приготовлении

 

мяса

, 

добавьте

 

пар

 

в

 

первую

 

треть

 

времени

 

приготовления

.