33
Stosowanie si
ę
do tego zalecenia pomaga w
ochronie
ś
rodowiska .
Rozwi
ą
zywanie problemów
W tym rozdziale opisano najcz
ę
stsze problemy, z
którymi mo
ż
na si
ę
zetkn
ąć
, korzystaj
ą
c z
urz
ą
dzenia. Je
ś
li poni
ż
sze wskazówki oka
żą
si
ę
niewystarczaj
ą
ce do rozwi
ą
zania problemu, nale
ż
y
skontaktowa
ć
si
ę
z Centrum Obsługi Klienta.
Problem
Prawdopodobna
przyczyna
Rozwi
ą
zanie
Parowar nie
działa.
Parowar nie jest podł
ą
czony
do sieci
elektrycznej.
Zbiornik wody jest pusty.
Nie ustawiono jeszcze czasu
gotowania na
parze za pomoc
ą
pokr
ę
tła
regulacji.
Nie cała
ż
ywno
ść
została
ugotowana..
Niektóre kawałki
jedzenia
przeznaczone do
ugotowania na parze
s
ą
wi
ę
ksze i/lub
wymagaj
ą
dłu
ż
szego czasu
gotowania od innych.
Za pomoc
ą
pokr
ę
tła
regulacji ustaw dłu
ż
szy
czas gotowania na parze.
Wi
ę
ksze kawałki produktów
lub
ż
ywno
ść
, która wymaga
dłu
ż
szego gotowania
wkładaj do
dolnego pojemnika (nr 1).
Do pojemników
wło
ż
ono
zbyt du
żą
ilo
ść
składników.
Nie wkładaj zbyt du
ż
ej ilo
ś
ci
produktów do
pojemników. Pokrój jedzenie
na mniejsze
kawałki, a najmniejsze z
nich ułó
ż
na wierzchu.
Ułó
ż
kawałki
ż
ywno
ś
ci w
pewnych odst
ę
pach,
aby zapewni
ć
maksymalny
obieg pary.
Urz
ą
dzenie
nie
podgrzewa
si
ę
wła
ś
ciwie.
Kamie
ń
nie jest
usuwany
regularnie.
Usu
ń
kamie
ń
z urz
ą
dzenia.
Patrz rozdział pt.
„Czyszczenie i
konserwacja”.
Tabela
ż
ywno
ś
ci i wskazówki
dotycz
ą
ce gotowania na parze.
Przepisy mo
ż
na znale
źć
na stronie internetowej
pod adresem www.Gorenje.com.
Czasy gotowania na parze podane w poni
ż
szej
tabeli s
ą
jedynie orientacyjne. Rzeczywisty czas
gotowania mo
ż
e si
ę
ró
ż
ni
ć
w zale
ż
no
ś
ci od
wielko
ś
ci kawałków jedzenia, przestrzeni
pomi
ę
dzy nimi w pojemniku do gotowania, ilo
ś
ci
po
ż
ywienia w pojemniku,
ś
wie
ż
o
ś
ci jedzenia oraz
gustu u
ż
ytkownika.
Tabela gotowania na parze
Rodzaj
ż
ywno
ś
ci
do
przygotowania
Ilo
ść
Proponowane
zioła/przyprawy do
umieszczenia w
pojemniku na
przyprawy
Czas
gotowan
ia
na parze
(w min)
Szparagi
400 g
Melisa, li
ś
cie laurowe,
13-15
tymianek
Brokuły
400 g
Czosnek,
rozgniecione nasiona
czerwonego chili,
estragon
16-18
Kalafior
400 g
Rozmaryn, bazylia,
estragon
16-18
Filet z kurczaka
250 g
Curry, rozmaryn,
tymianek
30-35
Filet z ryby
250 g
450 g
Suszone ziarna
gorczycy, ziele
angielskie, majeranek
10-12
30-35
Ry
ż
200 g
40
(+
300
ml
wody)
Zupa
250
ml
Zioła/przyprawy do
smaku
12-16
Jajka
6-8
15
Wskazówki dotycz
ą
ce gotowania na
parze
Warzywa i owoce
Odetnij grubsze łodygi kalafiora, brokułów i
kapusty.
Zielone warzywa li
ś
ciaste gotuj jak najkrócej,
poniewa
ż
szybko trac
ą
naturalny kolor.
Nie rozmra
ż
aj mro
ż
onek warzywnych przed
gotowaniem.
Mi
ę
so, drób, owoce morza i jajka
Do gotowania na parze najlepiej nadaj
ą
si
ę
mi
ę
kkie partie mi
ę
sa z odrobin
ą
tłuszczu.
Umyj mi
ę
so dokładnie i wysusz, aby podczas
gotowania wyciekało z niego jak najmniej soków.
Zawsze umieszczaj mi
ę
so pod innymi rodzajami
ż
ywno
ś
ci.
Przed wło
ż
eniem jajek do urz
ą
dzenia nakłuj
skorupki.
Nigdy nie gotuj zamro
ż
onego mi
ę
sa, drobiu ani
owoców morza. Przed wło
ż
eniem ich do
parowaru pozostaw te produkty do całkowitego
rozmro
ż
enia.
Je
ż
eli korzystasz z wi
ę
cej ni
ż
jednego pojemnika
do gotowania na parze, skroplona para z
pojemników kapie do dolnych pojemników, dlatego
upewnij si
ę
,
ż
e zapachy i smaki
ż
ywno
ś
ci
umieszczonej w poszczególnych pojemnikach
dobrze si
ę
komponuj
ą
.
W celu przygotowania warzyw duszonych w sosie
lub ryb z wody mo
ż
na skorzysta
ć
z
pojemnika na ry
ż
/zup
ę
.
Ułó
ż
kawałki
ż
ywno
ś
ci w pewnych odst
ę
pach,
umieszczaj
ą
c grubsze kawałki bli
ż
ej zewn
ę
trznej
kraw
ę
dzi pojemnika do gotowania na parze.
Je
ś
li pojemnik do gotowania jest pełen, w połowie
gotowania zamieszaj jej zawarto
ść
.
Niewielkie ilo
ś
ci jedzenia wymagaj
ą
krótszego
czasu gotowania na parze ni
ż
du
ż
e.
