26
Для приготовления блюд с использованием тушения предусмотрены
12 автоматических режимов
, которые можно выбирать в соответствии с
рецептом, видом продукта и временем приготовления.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты согласно рецепту. Выложите их в чашу, залейте воду. Следите за тем, чтобы общий объем ингредиен-
тов, включая жидкость, был не выше отметки
4/5
на внутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните, убедитесь, что чаша стоит ровно, без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным эле-
ментом. Закройте и заблокируйте крышку.
3. Установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в положение
ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ
, подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку
«ТУШЕНИЕ»
выберите тип продукта. Загорится индикатор типа продукта, на дисплее будет мигать установленное по умол-
чанию время приготовления для выбранного режима.
5. Нажимая кнопку
«Время приготовления»
выберите необходимое значение:
малое
,
среднее
или
большее
в соответствии с рецептом или
по вашему предпочтению. Выбранное время приготовления будет отображаться на дисплее.
Помните, что время приготовления указано без учета времени достижения прибором необходимого давления и температуры.
6. Чтобы задать время отложенного старта, нажмите кнопку
«Отсрочка»
. Кнопками
«+»
и
«—»
установите нужное значение времени (
см. раздел
«
Функция отложенный старт
», стр. 11
)
).
7. Через несколько секунд после завершения установок дисплей перестанет мигать и начнется выполнение заданного режима. По достижении
необходимой температуры и давления начнется обратный отсчет времени работы прибора.
8. По окончании времени приготовления прозвучит звуковой сигнал и автоматически включится функция поддержания тепла. На дисплее вы-
светится
0Н
. Для отключения функции нажмите кнопку
«Подогрев/Отмена»
. Перед открытием крышки необходимо нормализовать давление в
рабочей камере, открыв клапан выпуска пара.
9. В случае необходимости вы можете прервать процесс приготовления и отменить все заданные настройки на любом этапе, нажав кнопку
«Подогрев/Отмена»
.
ТУШЕНИЕ