MIELE DGC6860 BRWS инструкция по эксплуатации онлайн - страница 78

Приготовление на пару

78

Указанное в таблице время является ориентировочным и относится к свежей
рыбе. Мы рекомендуем сначала выбирать меньшее время. При необходи-
мости блюдо можно будет довести до готовности.

Рыба



 [°C]



 [мин]

Угорь

100

5–7

Филе окуня

100

8–10

Филе дорады

85

3

Форель, 250 г

90

10–13

Филе палтуса

85

4–6

Филе трески

100

6

Карп, 1,5 кг

100

18–25

Филе лосося

100

6–8

Стейк лосося

100

8–10

Форель озерная

90

14–17

Филе пангасиуса

85

3

Филе красного окуня

100

6–8

Филе пикши

100

4–6

Филе камбалы

85

4–5

Филе морского черта

85

8–10

Филе морского языка

85

3

Филе тюрбо

85

5–8

Филе тунца

85

5–10

Филе судака

85

4



 Температура / 



 Время приготовления