17
Áàòîí
500
150
6-8
15-20
Ïðèêðîéòå ñðåç.
Âûïå÷êà
Ñóõàÿ âûïå÷êà,
ò.å. âûïå÷êà
ñ õðóñòÿùåé
êîðî÷êîé
300
80
2-3
5-10
Ïîëîæèòå íà
áóìàæíîå ïîëîòåíöå,
ïåðåâåðíèòå îäèí ðàç.
Ãîòîâûå îòêðûòûå
ïèðîãè ñ ôðóêòàìè
(ôëàíû)
400-450 80
4-8
10-20
Êàê ñóõóþ âûïå÷êó.
1 êóñîê òâîðîæíîãî
òîðòà
400
80
4-8
10-20
Êàê ñóõóþ âûïå÷êó.
1 êóñîê
ÿáëî÷íîãî ïèðîãà
400
80
3-5
10-20
Êàê ñóõóþ âûïå÷êó.
Òîðòû ñî ñëèâî÷íîé
è ñëèâî÷íî-ìàñëÿíîé
êðåìîâîé
ïðîñëîéêîé 300-400 80
2-4
10-20
Íà÷íèòå ðàçìîðîçêó â
ïå÷è, à çàòåì âûíüòå.
Áëþäî
Âåñ Ìîùíîñòü Äëèòåëüíîñòü
Âðåìÿ
Ïðèìå÷àíèÿ/ñîâåòû
(ã)
(Âò)
(ìèí)
îòñòàèâàíèÿ
(ìèí)
Ïðîäóêòû äëÿ ðàñòàïëèâàíèÿ
Øîêîëàä/ ãëàçóðü
100
700
2-3
Ïîëîìàéòå øîêîëàä
íà êóñêè, ïåðèîäè÷åñêè
ïîìåøèâàéòå.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî
50
900
15ñ-45ñ
Äëÿ íàãðåâàíèÿ –
óâåëè÷üòå âðåìÿ íà 30 ñ.
Íàãðåâàíèå íàïèòêîâ è ïèùè èç õîëîäèëüíèêà
1 áàíî÷êà ñ äåòñêèì
ïèòàíèåì
125-250
450
30ñ-50ñ
2-3
Íàãðåéòå áàíî÷êó áåç
êðûøêè. Ïîìåøàéòå ïî
îêîí÷àíèè ðàçîãðåâàíèÿ.
Ïðîâåðüòå òåìïåðàòóðó.
1 ãîòîâîå áëþäî
íà òàðåëêå
350-400
900
2-3
2-3
Íàãðåâàéòå â ïðèêðûòîì
êîíòåéíåðå. Ïîäëèâêó
íàãðåéòå îòäåëüíî â ÷àøêå.
1 ïîðöèÿ ìÿñà
150
900
45ñ-1
2-3
Ëþáîå ìÿñî, çà
èñêëþ÷åíèåì ìÿñà â
ïàíèðîâêå, íóæíî
ðàçîãðåâàòü â çàêðûòîì
êîíòåéíåðå.
1 ïîðöèÿ îâîùåé,
êàðòîôåëÿ èëè ðèñà 200
900
1-1ìèí30
2-3
Íàãðåâàéòå â çàêðûòîì
êîíòåéíåðå, îäèí ðàç
ïîìåøàéòå.
1 ÷àøêà ñóïà
200 ìë
900
1ìèí20-2
2-3
Áóëüîí ðàçîãðåâàþò áåç
êðûøêè, à ãóñòûå ñóïû â
çàêðûòîé åìêîñòè.
Ïîìåøèâàéòå.