69
wyrastan
ie, a z powodu dużej zawartości wody, czas pieczenia jest dłuższy. Wszystkie składniki
powinny być dodane na samym początku cyklu.
8. Ciasto
:
Nieodpowiednie są tu funkcje kolor i wielkość bochenka. Wyrabianie i wyrastanie bez
pieczenia
. Ciasto należy wyjąć z formy do pieczenia chleba, a następnie formować bułeczki,
rogaliki, pizzę itp.
9.
Dżemy
: Nieodpowiednie są tu funkcje kolor, wielkość bochenka i opóźnienie czasowe. Aby
rozpocząć należy przycisnąć przycisk “
START/STOP
”. Wypiekacz do chleba jest idealnym
urządzeniem do gotowania domowych marmolad i dżemów. Łopatka automatycznie miesza
składniki gotowanych przetworów, które są doskonałym dodatkiem do świeżo upieczonego
chleba.
10. Wyroby cukiernicze
: Nieodpowiednia jest tu funkcja wielkość bochenka. Wyrabianie, wyrastanie
i pieczenie, ale wyrastanie przez dodanie sody (węglan sodu) lub proszku do pieczenia.
11.
Kanapki
:
Wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba do przygotowania kanapek, który będzie
miał puszystą strukturę i cienko zapieczoną skórkę.
12
.
Pieczenie
:
Nieodpowiednie są tu funkcje wielkość bochenka i opóźnienie czasowe, ale funkcję
czasu można nastawic za pomocą przycisków “
TIME+
” lub “
TIME
–
”. Jednokrotne przyciśnięcie
przycisku
“
TIME+
” lub “
TIME
–
” spowoduje przedłużenie lub skrócenie czasu o 1 minutę. Czas
można nastawiać w zakresie od 10 do 60 minut. Do dodatkowego zapieczenia chleba, który jest
zbyt mało przyrumieniony lub za mało upieczony, w tym programie nie ma wyrabiania i
wyrastania.
Kolor
Przy pomocy tego przycisku można wybrać
J
ASNY, ŚREDNI
lub
CIEMNY
kolor skórki. Przycisk ten
można stosować jedynie w programach BASIC (program podstawowy), FRENCH (francuski), WHOLE
WHEAT (pełnoziarnisty), QUICK (szybki), SWEET (słodki chleb), ULTRA FAST (super szybki),
GLUTEN FREE (bezglutenowy), CAKE (tort), SANDWICH (kanapka) oraz BAKE (pieczenie).
Bochenek
Przy pomocy tego przycisku należy wybrać wielkość bochenka:
900g, 1200g
. Czas trwania programu
jest uzależniony od wybranej wielkości chleba. Przycisk ten można stosować jedynie w następujących
programach
BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, ULTRA FAST, GLUTEN FREE
oraz
SANDWICH
.
Czas
Jeśli zamierza się wypiekacz do chleba uruchomić trochę później, przyciskając na przycisk można
zaprogramować opóźniony start pieczenia.
Funkcję »
Opóźniony start
« należy zaprogramować w następujący sposób:
1)
Wybrać swój menu (program bądź sposób pieczenia) oraz kolor i wielkość bochenka.
2)
Gdy zadecyduje się, na kiedy chleb ma być gotowy, należy przycisnąć przycisk “
TIME+
lub
“
TIME
–
”. Powinno się uwzględnić, że czas pieczenia został wliczony w opóźnienie startu.
Załóżmy, że jest godzina 20.30, a zamierza się mieć świeżo upieczony chleb o 7.00 rano
następnego dnia; opóźnienie czasowe wynosi więc 10 godzin i 30 minut. Przycisk “
TIME+
lub
“
TIME
–
” należy przycisnąć tyle razy, aż na ekranie wyświetli się 10:30. Każde naciśnięcie
przycisku
“
TIME+
lub “
TIME
–
” przedłuża lub skraca nastawione opóźnienie czasowe o kolejne 10
minut. Jeżeli przycisk “
TIME+
lub “
TIME
–
” przyciśnie i przytrzyma się na 2 sekundy, nastawione
opóźnienie czasowe szybciej będzie skracane bądź przedłużane. Najdłuższy czas opóźnienia
czasowego to 13 godzin.
3)
Przyciskając przycisk “
START/STOP
” uruchamia się pieczenie z opóźnieniem czasowym. Na
wyświetlaczu będzie pokazany pulsujący punkt oraz odliczanie pozostałego czasu.
OSTRZEŻENIE: Korzystania z funkcji opóźnienia czasowego nie zaleca się w przypadku
zastosowania
łatwo psujących się składników, jak jaja, śmietana lub ser.
