cs
14
Superzmrazování
Potraviny by se m
ě
ly zmrazit pokud
možno rychle až na jádro, aby z
ů
staly
zachovány vitaminy, výživné hodnoty,
vzhled a chu
Ҙ
.
Aby p
Ҍ
i vložení
ы
erstvých potravin
nedošlo k nežádoucímu vzestupu teploty,
zapn
ě
te n
ě
kolik hodin p
Ҍ
ed vložením
ы
erstvého zboží superzmrazování.
Všeobecn
ě
sta
ы
í 4–6 hodin.
Jestliže se má využít max. mrazicí
kapacity, je nutno 24 hodin p
Ҍ
ed
vložením
ы
erstvých potravin zapnout
superzmrazování.
Menší množství potravin (do 2 kg) lze
zmrazit bez superzmrazování.
Zapnutí a vypnutí
Obrázek
2
Stiskn
ě
te nastavovací tla
ы
ítko teploty 4
tolikrát, až ukazatel “super” 3 svítí.
Superzmrazování se automaticky vypne,
nejpozd
ě
ji za cca 2½ dne.
Rozmrazení
zmrazených potravin
Podle zp
ů
sobu a ú
ы
elu použití lze volit
mezi následujícími možnostmi:
■
p
Ҍ
i teplot
ě
místnosti
■
v chladni
ы
ce
■
v elektrické pe
ы
icí troub
ě
, s/bez
ventilátoru horkého vzduchu
■
v mikrovlnné troub
ě
ã=
Pozor
ъ
áste
ы
né rozmrazené nebo rozmrazené
potraviny znovu nezmrazujte. Teprve
po zpracování na hotový pokrm (va
Ҍ
ený
nebo pe
ы
ený) je lze op
ě
tovn
ě
zmrazit.
Nevyužívejte pln
ě
max. doby skladování
zmrazených potravin.
Zvláštní vybavení
(není u všech model
ů
)
Odkládací plochy a p
ř
ihrádky
ve dve
ř
ích
Odkládací plochy vnit
Ҍ
ního prostoru
a p
Ҍ
ihrádky ve dve
Ҍ
ích m
ů
žete podle
pot
Ҍ
eby m
ě
nit: táhn
ě
te odkládací plochu
dop
Ҍ
edu, spus
Ҙ
te ji a odklopte na bok.
Nádoby nadzvedn
ě
te a vyndejte.
Chiller p
ř
ihrádka
Obrázek
1
/6
V Chiller p
Ҍ
ihrádce jsou nižší teploty
než v chladicím prostoru. Mohou tam být
také teploty nižší než 0 °C.
Ideální k uložení ryb, masa a salám
ů
.
Není vhodná pro saláty a zeleninu
a zboží choulostivé na chlad.
Odkládání láhví
Obrázek
5
Do odkládání láhví lze láhve spolehliv
ě
odložit. Zav
ě
šení je variabilní.