ELECTROLUX OPEB2500V инструкция по эксплуатации онлайн - страница 14

9.5 Таблица выпечки и жарки

Торты

Продук‐

ты

Верхний/Нижний на‐

грев

Горячий воздух

Время

(мин)

Коммен‐

тарии

Темпера‐

тура (°C)

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура (°C)

Положе‐

ние про‐

тивня

Изделия

из взби‐

того те‐

ста

170

2

160

3 (2 и 4)

45 - 60

В форме

для вы‐

печки

Песочное

тесто

170

2

160

3 (2 и 4)

20 - 30

В форме

для вы‐

печки

Сырный

сливоч‐

ный торт

(чизкейк)

170

1

165

2

60 - 80

В форме

для вы‐

печки диа‐

метром 26

см

Яблоч‐

ный торт

(яблоч‐

ный пи‐
рог)

1)

170

2

160

2 (лев.

+прав.)

80 - 100

В двух 20

см фор‐

мах для

выпечки

на решет‐

ке

Штрудель 175

3

150

2

60 - 80

В глубо‐

ком про‐

тивне

Пирог с

джемом

170

2

165

2 (лев.

+прав.)

30 - 40

В форме

для вы‐

печки диа‐

метром 26

см

Бисквит

170

2

160

2

50 - 60

В форме

для вы‐

печки диа‐

метром 26

см

Рожде‐

ственский

торт /

торт с

большим

количе‐

ством
фруктов

1)

160

2

150

2

90 - 120

В форме

для вы‐

печки диа‐

метром 20

см

www.electrolux.com

14