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Wahl der Kochgefäße
• Geeignet
sind alle Kochgefäße mit flachem Boden (120 – 260 mm Ø), die aus Eisen bestehen, wie
z.B. emaillierte Töpfe, Töpfe aus Gusseisen oder magnetischem Edelstahl. Die sehr kurzen Reaktions-
zeiten auf Einstellungsänderungen (kurze Vorwärmzeit, schnelles dosierbares Anbraten) sind bei
dicken Topfböden nur bedingt möglich.
• Nicht geeignet
sind alle Kochgefäße, die aus Aluminium oder Kupfer, Glas oder Keramik bestehen,
sowie alle Töpfe deren Bodendurchmesser unter 120 mm liegt.
Testen Sie die Eignung des Topfbodens mit Hilfe eines Magneten. Bleibt dieser außen am
Topfboden haften, ist das Gefäß für Induktion geeignet.
Ausstattungsmerkmale
Touch Control Sensoren
Das Gerät ist mit Touch Control Sensoren ausgestattet, die einfach und sehr komfortabel zu bedienen sind.
Durch Auflegen des Fingers auf die Sensortaste wird die jeweilige Funktion aktiviert und durch einen akus-
tischen Signalton bestätigt. Das Bedienfeld immer sauber und trocken halten, nicht mit feuchten Fingern
betätigen und nicht als Ablagefläche benutzen, da dies zu Fehlfunktionen führen kann.
Elektronische Temperaturüberwachung
Das Gerät ist mit einer elektronischen Leistungsanpassung ausgestattet. Die
Elektronik überwacht die Temperatur der Kochzone und verhindert durch auto-
matische Anpassung der Leistungsabgabe eine Überhitzung des Kochgeschirres
bzw. des Kochgutes. Für jede Leistungsstufe ist eine maximale Temperatur der
Kochzone hinterlegt. Wird dieser Wert überschritten, reduziert die elektronische
Steuerung automatisch die Leistungszufuhr.
Die automatische Leistungsanpassung wird im Display mit einem „-“ Zeichen
vor der eingestellten Leistungsstufe z. B. „- 12“ angezeigt.
Kindersicherung „LOCK“ Taste
Mit der Sensortaste „LOCK“ kann das Gerät vor unabsichtlichem Verstellen der Einstel-
lungen geschützt werden. Ist die Funktion aktiviert, sind alle Sensortasten gesperrt.
Die Sensortaste des Hauptschalters kann jederzeit bedient werden, um das Gerät in
den Modus „Standby“ zu schalten.
PowerBoost Funktion
Mit der Sensortaste „BOOSTER“ kann der Modus „PowerBoost“ aktiviert werden. Ist die
Funktion aktiv, so erfolgt für eine bestimmte Betriebsdauer eine erhöhte Leistungsabgabe
bis zu 2100 Watt. Danach schaltet das Gerät auf die zuvor ausgewählte Leistungsstufe
zurück. Die Funktion kann nicht im Modus „Warmhalten“ aktiviert werden.
Warmhaltestufen
Das Gerät ist mit 2 separaten Warmhaltestufen ausgestattet.
Mit der Auswahl dieser Funktion können bei ca. 60 °C z. B. Schokolade zum Schmelzen
gebracht oder bei ca. 80 °C Speisen warmgehalten werden.
