42
Руководство по эксплуатации WMF presto!
Уход за машиной
Очистка молочной системы Plug&Clean
Очистка системы Plug&Clean включает три процедуры.
• Автоматическая промывка вспенивателя после
каждой выдачи напитка, содержащего молок. или
молочную пену.
• Очистка Plug&Clean по указаниям на дисплее
•
Еженедельная
очисткa комбинированного
стока, молочной трубки и молочных форсунок
в очищающем растворе методом погружения.
5.2.3 Промывка миксера
Промывка миксера представляет собой промежуточный
этап очистки миксера.
Промывка миксера является одним из этапов программы
oчистки.
5.2.4 Очистка комбинированного стока
Данная процедура подразумевает тщательную очистку
молочной системы. Полное описание данной процедуры
ручной очистки см. в Руководстве по очистке.
5.2.5 Очистка емкости для молок. (опция)
Необходимо ежедневно тщательно очищать емкость для
молока.
5.2.6 Общая очистка
Очистка емкости для кофейной гущи
(желоба для гущи - опция)
Опорожнить емкость для гущи и промыть под
проточной водой.
Очистка влажной тряпкой.
Каплеуловитель, корпус и передняя облицовка
Очистка остывшую машину влажной тряпкой.
Затем протереть насухо тонким куском замши или
подходящей тряпкой.
Очистка металлических поверхностей
Для ухода за металлическими элементами облицовки
(матовые поверхности) рекомендуем использовать
средство WMF Purargan®.
Не использовать для чистки абразивные порошки
и т.п.! В противном случае на поверхности образуются
царапины. Не использовать при очистке острые
предметы! Для очистки использовать мягкие салфетки.
Программа очистки Plug&Clean
w
Руководство по очистке
Промывка миксера
w
Руководство по очистке
Очистка комбинированного сток.
w
Руководство по очистке
Внимание
Соблюдать указания
по соблюдению
гигиены!
См. главу Концепция очистки
HACCP
Номера заказа для программы
ухода WMF
w
Приложение
Запасные части
и принадлежности
стр. 68
Перед очисткой передней
облицовки выключить
машину, чтобы предотвратить
срабатывание из-за случайного
нажатия кнопок.
Опасность для
машины!
Соблюдать указания,
приведенные в руководстве!
