40
Руководство по эксплуатации WMF presto!
Уход за машиной
Глава 5 Уход за машиной
Чтобы обеспечить бесперебойную работу машины
и оптимальное качество кофе, необходимо регулярно
выполнять очистку.
Перед и после многодневных простоев машины
выполнять все работы по чистке.
5.1
Обзор интервалов очистки
Уход за машиной
Еж
едне
вно
Еж
ене
де
ль
но
Рег
уля
рн
о
Cо
общ
ен
ие
О
пц
ия
x
O Промывка вспенивателя
w
стр. 32
x
Программа очистки
w
Руководство по очистке
x
O Очистка вспенивателя
x
Очистка молочной системы
(обычная система)
x
O
Очистка молочной системы
Plug&Clean
x
O Промывка миксера
x
O Очистка емкости для молока
w
стр. 42
x
Очистка емкости для кофейной гущи
x
Очистка каплеуловителя
x
Очистка облицовки
(x) x
O Очистка миксера
w
стр. 43
x
Очистка молочного кармана
w
стр. 44
x
O Очистка водяного бака
x
Очистка варочного модуля
w
стр. 45
x
Очистка емкости для зерен
w
стр. 47
x
O Очистка емкости для продукта
x
O Очистка парового стока
w
стр. 49
x O Замена фильтра
x
Удаление накипи
Ежедневно
= не реже одного раза в день и при необходимости
Еженедельно = еженедельная очистка
Регулярно
= регулярно при необходимости
Cообщение
= при появления сообщения на дисплее
Опция
= в зависимости от исполнения машины (опционально)
(x)
= ежедневно по необходимости
Внимание
Опасность для
здоровья!
Соблюдать концепцию
очистки HACCP!
