44 Рыба и морепродукты
Скумбрия в томате
• 2 скумбрии
• 1 головка лука репчатого
• 2 ст. л. томатной пасты
• 150 мл воды
• 1 лавровый лист
• соль, черный и белый перец
по вкусу
1
Почищенную и выпотрошенную рыбу выложите в чашу мультиварки. Добавьте мелко нарезанный
лук, лавровый лист, воду. Посыпьте специями и посолите.
2
Закройте крышку и установите режим
Тушение
.
3
По окончании приготовления добавьте томатную пасту, повторно установите режим
Тушение
.
4
Перед подачей остудите.
Мясо