Dampfgaren
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Obst
Damit kein Saft verloren geht, sollten Sie Obst in einem ungelochten Garbehälter
garen. Wenn Sie Obst in einem gelochten Garbehälter garen, schieben Sie darun-
ter einen ungelochten Garbehälter ein. So geht ebenfalls kein Saft verloren.
Tipp:
Sie können den aufgefangenen Saft zur Herstellung eines Tortengusses ver-
wenden.
Einstellungen
Automatikprogramme
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Obst
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...
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Dampfgaren
oder
Dampfgaren
Temperatur: 100 °C
Garzeit: siehe Tabelle
[min]
Äpfel, in Stücken
1–3
Birnen, in Stücken
1–3
Kirschen
2–4
Mirabellen
1–2
Nektarinen/Pfirsiche, in Stücken
1–2
Pflaumen
1–3
Quitten, gewürfelt
6–8
Rhabarber, in Stücken
1–2
Stachelbeeren
2–3
Garzeit
