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34 Costruzione e funzione
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull’utilizzo dell’apparecchio. Osservi le
indicazioni per evitare pericoli e danni.
Avviso
► Non lasci l’apparecchio incustodito durante il suo funzionamento, per poter agire
rapidamente, in caso di pericoli.
34.1 Prima di usare l'apparecchio la prima volta
1. Prima di usare la prima volta l'apparecchio, pulire le parti che vanno a contatto con i
prodotti alimentare (vedi capitolo „Pulizia“).
34.2 Preparativi
1. Lasciare raffreddare gli alimenti prima di lavorarli. (max. 80 °C).
2. Tagliare gli ingredienti grandi a pezzi, prima di lavorarli.
3. Assemblare l'apparecchio completo e correttamente prima di infilare la spina nella presa
elettrica.
34.3 Assemblaggio della frusta e del mixer a immersione per purè
Con la frusta potete montare generi alimentari,quali albume d’uovo o panna.
Il mixer a immersione per purè può essere utilizzato come segue:
Frullatura di liquidi, come ad es. prodotti di latte, sughi, succhi di frutta, minestre, cocktail
e shake
Frullatura di ingredienti morbidi, come ad es. pasta per crespelle, maionese.
Preparazione a purè di generi alimentari cotti, come ad es. per la preparazione di pappa
per neonati
Per il montaggio, infilare dapprima la frusta nell’adattatore di raccordo finché scatta in
posizione. Quindi inserire la frusta con l’adattatore di raccordo o il mixer a immersione per
purè nell'apparecchio con motore, in modo tale che il simbolo
sia posizionato sopra
e girare fino a quando
non è posizionato sopra
.
Per lo smontaggio, procedere in modo inverso.
34.4 Assemblaggio dello sminuzzatore/trituratore
Lo sminuzzatore/trituratore è adatto alla triturazione di generi alimentari come carne,
formaggio, cipolle, aglio, carote o noci.
PERICOLO
► Maneggiare con cautela le lame, queste sono taglienti. Pericolo di lesioni.
