51
Przewodnik po zastosowaniach malaksera
Zadanie
Rodzaj żywności
Zalecane
ustawienie
Zalecana procedura
Spienianie
mleczni shake,
smoothie
2, 3
Użyć schłodzonego mleka. Spieniać do momentu uzyskania żądanej
gęstości bądź tekstury.
Mielenie
orzeszki,
czekolada,
czosnek lub zioła
działanie
krótkotrwałe
(pulse)
Mielić należy pół filiżanki składników na raz, aby cząsteczki były
jednakowej wielkości.
Ucieranie
masło lub cukier
2, 3
Ucierać należy masło z cukrem do momentu, aż połączą się w gładką
masę. Zaleca się, aby w połowie ucierania zatrzymać malakser i
zeskrobać krem ze ścianek dzbanka. Nie należy zbyt długo ucierać.
Rozdrabnianie
bułka tarta,
drobienie
ciasteczek
2, 3
Połamać na kawałki i rozdrobnić, dopóki nie powstanie bułka tarta.
Kruszenie lodu
lód
1, 2, 3, działanie
krótkotrwałe
Dodać należy 1/4 filiżanki wody. Do kruszenia lodu należy stosować
którekolwiek z ustawień lub 3 do 4 razy pod rząd przycisnąć przycisk
działania krótkotrwałego (pulse).
Emulgacja
sosy sałatkowe
1, 2
Miksować należy do momentu uzyskania jednolitej masy. Podczas
miksowania można przez otwór na dodawanie składników dolewać
olej.
Cukier puder
cukier kryształ
2, 3
Mielić należy przez około 20 sekund, chcąc uzyskać grubo zmielony
cukier puder, a kolejne 10 sekund, chcąc uzyskać drobno zmielony
cukier puder.
Wyrabianie
płynna masa
1, 2
Składniki należy mieszać do momentu uzyskania jednolitej masy.
Nie należy zbyt długo wyrabiać.
Przecieranie
zupy, warzywa,
owoce
2, 3
Przecierać należy do momentu uzyskania gładkiej masy.
UWAGA
! Czas rozdrabniania lub miksowania może się zmieniać w zależności od ilości składników w
dzbanku
malaksera; podane czasy przygotowywania są przykładowe.
Wykrywanie i usuwanie usterek
1.
Jeśli w czasie korzystania z urządzenia dojdzie do
wystąpienia nieprawidłowości takich jak hałas,
swąd, dym czy podwyższona temperatura,
odłączyć zasilanie i zaprzestać korzystania z
urządzenia.
2.
W razie awarii urządzenia proszę sprawdzić, czy
zostało odpowiednio podłączone zasilanie, czy
wyłącznik został ustawiony w pozycji ON oraz czy
odpowiednio założone zostały poszczególne
podzespoły.
3.
Jeśli pomimo opisanych powyżej kontroli
urządzenie nadal nie działa prawidłowo, proszę
zasięgnąć porady odpowiedniego punktu
serwisowego.
