46
Духовка з вимушеною циркуляцією повітря
(з вентилятором)
Духовка нагрівається за допомогою нижнього
і верхнього нагрівальних елементів та грилю.
Керування роботою даної духовки здійснюється
за допомогою ручки вибору режиму роботи,
(встановлення ручки у положення, що відповідає
вибраній функції),
та ручки регулювання температури (встановлення
ручки на вибрану температуру).
Рис.6l
Рис.6k
Сөндіру екі тұтқасын да
„
” / „
0
”
қалпына қою
арқылы жүзеге асырылады.
Увага!
Ввімкнення нагрівання (нагрівального
елемента тощо) при ввімкненій будь-якій
функції духовки можливе лише після на
-
лаштування температури.
Тұтқасының ықтимал қалыптары
незалежне освітлення духовки
За допомогою встановлення поворотної
ручки на дану позицію загорається світло
у духовій шафі.
Швидке розігрівання
Ввімкнений верхній нагрівач, гриль і
вентилятор. Використовується для по
-
переднього нагрівання духовки.
Розморожування
Ввімкнений лише вентилятор, усі на
-
грівачі вимкнені.
увімкнений вентилятор та «ГРИЛЬ»
В даному положенні поворотної ручки
духовка працює у функції «ГРИЛЬ»
разом з вентилятором. Використання
даної функції на практиці дозволяє при
-
скорити процес запікання та посилити
смакові якості страви.
функція «Посилений «ГРИЛЬ»
(«Супер-Гриль»)
Увімкнення функції «Посилений
«ГРИЛЬ» дозволяє випікати при одно
-
часно увімкненому верхньому нагрівачі.
Дана функція дозволяє застосовувати
більш високу температуру у верхній
робочий частині духовки, в наслідок
чого страви рум’яніють більше, дана
функція дозволяє також запікання ве
-
ликих порцій.
0
сягнення духовкою заданої температури. Оскільки
кулінарні рецепти рекомендують ставити страви
у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж
після першого згасання контрольної лампочки
L
.
Під час приготування у духовці лампочка
L
буде
періодично вмикатися і вимикатися (підтримка тем
-
ператури всередині камери духовки). Контрольна
лампочка R може також світитися у положенні
ручки «Освітлення духовки».
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Запікання «ГРИЛЬ» до рум’яного
стану страви, застосовується для
запікання маленьких порцій м’яса:
стейків, шніцелів, риби, тостів, ковба
-
сок, запіканок (страва, що випікається
не може бути товще 2-3 см, у процесі
запікання страву потрібно перевернути
на іншу сторону).
Ввімкнений нижній нагрівальний
елемент
У цьому положенні ручки в духовці функ
-
ціонує лише нижній нагрівальний еле
-
мент. Запікання тіста знизу (напр., мокре
тісто і тісто, фаршироване фруктами).
увімкнений верхній та нижній на-
грівач
Встановлення поворотної ручки в дано
-
му положенні дозволяє нагрівати духо
-
вку конвекційним способом . Найкраще
підходить для запікання страв з тіста,
риби, м’яса, хліба, піци (обов’язковим
є попереднє розігрівання духовки, а
також застосування темних дек), процес
випіка¬ння на одному рівні.
Ввімкнений вентилятор, нижній і
верхній нагрівальні елементи
У цьому положенні ручки духовки ви
-
конується функція тісто. Духовка тра
-
диційна з вентилятором.
Під час виконання функції з
і якщо
регулятор температури знаходиться
у нульовому положенні, працює лише
вентилятор. У цьому положенні мож
-
на охолоджувати страви або камеру
духовки.
Контрольні лампочки
Про ввімкнення духовки сигналізують дві контроль
-
ні лампочки, що починають світитися, контрольна
лампочка роботи (ввімкнення) кухні
R
і контрольна
лампочка терморегулятора
L
. Контрольна лам
-
почка
R
що світиться, сигналізує роботу духовки.
Згасання контрольної лампочки
L
є сигналом до
-
сягнення духовкою заданої температури. Оскільки
кулінарні рецепти рекомендують ставити страви
у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж
після першого згасання контрольної лампочки
L
.
Під час приготування у духовці лампочка
L
буде
періодично вмикатися і вимикатися (підтримка тем
-
ператури всередині камери духовки). Контрольна
лампочка R може також світитися у положенні
ручки «Освітлення духовки».
Духовка з примусовою конвекцією (з конвек-
цією та кільцевим нагрівачем)
Духовка може нагріватися за допомогою верх
-
нього та нижнього нагрівачів пічки та кільцевого
нагрівача. Роботою духовки можна управляти за
допомогою ручки вибору режиму роботи духовки
– налаштування полягають у повороті ручки до
потрібного положення,
та ручки регулювання температури (встановлення
ручки на вибрану температуру).
Рис.6z
Рис.6m
Рис.6k
*
для певних моделей
