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BEDIENUNG UND FUNKTIONEN
Die Aufbewahrungszeit der tiefgekühlten Produkte ist von ihrer Qualität vor der Tiefkühlung sowie
von der Aufbewahrungstemperatur abhängig.
Bei einer Temperatur von -18°C oder niedriger sollten folgende Aufbewahrungsdauer eingehalten
werden:
Produkte
Monate
Rindfleisch
6-8
Kalbfleisch
3-6
Innereien
1-2
Schweinefleisch
3-6
Geflügel
6-8
Eier
3-6
Fisch
3-6
Gemüse
10-12
Obst
10-12
l
Es wird empfohlen, das sich bereits im
Gefrierraum befindende Gefriergut so zu
legen, dass es mit den einzufrierenden,
frischen Lebensmitteln keine Berührung
hat.
l
Es wird empfohlen, dass die in der Tabelle
(S. 22) angegebenen Werte der einzuge
-
frierenden Lebensmittel während 24 Stun
-
den nicht auf einmal in den Gefrierraum
eingelegt werden.
l
Um eine gute Qualität der eingefrorenen
Lebensmittel zu erhalten, empfiehlt es sich,
das sich bereits im Gefrierraum befindende
Gefriergut so zu legen, dass es mit den
einzufrierenden, frischen Lebensmitteln
keine Berührung hat.
l
Wir empfehlen, die gefrorenen Portionen
auf eine Seite der Gefrierkammer zu
schieben und die frischen Portionen auf
die Gegenseite zu legen und maximal zur
Rückwand und Seitenwand zu schieben.
l
Zum Einfrieren der Produkte den mit diesen
Zeichen markierten Raum (*/***) benut
-
zen.
l
Man muss beachten, dass auf die Tempe
-
ratur im Gefrierraum folgende Faktoren
Einfluss haben: Raumtemperatur, Grad
der Ausfüllung mit Lebensmitteln, Häu
-
figkeit des Türöffnens, die abgelagerte
Menge des Reifbeschlags, Einstellung
des Thermostats.
l
Wenn es vorkommen sollte, dass sich
unmittelbar nach der Schließung die Tür
nicht sofort öffnen lässt, empfiehlt es
sich 1 bis 2 Minuten zu warten, bis der
entstandene Unterdruck kompensiert
wird.