IM010
www.scarlett.ru
SC-1142
34
ŽUVIS IR J
Ū
ROS PRODUKTAI
•
Švieži
ų
ar užšaldyt
ų
ir pilnai atšaldyt
ų
j
ū
ros g
ė
rybi
ų
bei žuvies ruošimo laikas nurodytas lentel
ė
je. Žuv
į
ir j
ū
ros
gerybes iš pradži
ų
reikia išdaryti ir paruošti.
•
Dauguma žuvies ir j
ū
ros g
ė
rybi
ų
r
ū
ši
ų
ruošiami greitai. Rekomenduojama ruošti juos nedidel
ė
mis porcijomis.
•
Atsiminkite, kad moliusk
ų
, austri
ų
ir midij
ų
kriauklel
ė
s atsidaro skirtingu metu, tod
ė
l ruošdami juos kartu kartais
tikrinkite j
ų
b
ū
kl
ę
.
•
Žuvies fil
ė
galima ruošti ryži
ų
indelyje pagardinus j
į
sviestu, margarinu, citrina ir skirtingais padažais, ir be j
ų
.
•
Koreguokite ruošimo trukm
ę
atsižvelgdami
į
recepto nurodymus bei išankstin
į
produkto apdorojim
ą
.
Pavadinimas Tipas Kiekis
(g/vnt.)
Vandens lygis
Laikas
(min.)
Moliuskai Švieži
450
Maks.
16
Krevet
ė
s Šviežios 450
Maks.
10-14
Šaldytos 450
Maks.
15
Midijos Šviežios
450
Maks. 10-16
Austr
ė
s Šviežios 250
Min.
14-17
Langustai Šaldytos 1-2
vnt. Maks.
20-23
Žuvies fil
ė
J
ū
ros liežuvis,
plekšn
ė
250 Min. 13-17
Žuvies m
ė
sa
Tunas
250/450
Maks.
15-20
Lašiša 250/450
Maks. 20-23
M
Ė
SA, PAUKŠTIENA
•
M
ė
sos skonis bus malonesnis, jeigu iš anksto užmarinuoti m
ė
s
ą
soj
ų
padaže arba kituose prieskoniuose.
•
Nor
ė
dami patikrinti, ar m
ė
sa jau paruošta, ar ne, naudokite peil
į
arba šakut
ę
. Taip pat m
ė
sos paruošimo laipsn
į
galima patikrinti atsižvelgiant
į
ištekan
č
i
ų
m
ė
sos sul
č
i
ų
ir riebal
ų
konsistencij
ą
ir skaidrum
ą
.
•
Ruošdami maist
ą
, pabandykite prid
ė
ti
į
vairi
ų
prieskoni
ų
– taip galima pagerinti valgi
ų
skon
į
.
Pavadinimas Tipas
Kiekis
(g)
Vandens lygis
Laikas
(min.)
Vištiena Fil
ė
be kaul
ų
250
Maks.
17-20
Gabaliukai su
kaulu
450 Maks.
39-50
Jautiena Supjaustyta
gabaliukais
450 Maks.
40
Aviena Supjaustyta
gabaliukais
450 Maks.
26-28
Kiauliena Supjaustyta
gabaliukais
450 Maks.
26-28
Bet kurios m
ė
sos
faršas
Maltiniai
M
ė
sos kukuliai
450 Maks.
20-25
KITI PRODUKTAI
Pavadinimas Tipas Kiekis
(g/vnt.)
Vandens lygis
Laikas
(min.)
Kiaušiniai
Kietai virti
1-12 vnt.
Maks.
26
Minkštai virti
1-12 vnt.
Maks.
30
Grybai Švieži 225
Maks. 20
Dešrel
ė
s Atšaldytos
450
Maks.
14-18
VALYMAS IR PRIEŽI
Ū
RA
•
Išjunkite gar
ų
puod
ą
iš elektros tinklo ir leiskite jam visiškai atv
ė
sti.
•
Išpilkite vanden
į
iš kondensato surinkimo pad
ė
klo ir vandens rezervuaro.
•
Išplaukite dangtel
į
, pad
ė
kl
ą
ir visus ind
ė
lius šiltu vandeniu su muilu (galima plauti viršutin
ė
je ind
ų
plovimo mašinos
lentynoje), kruopš
č
iai išskalaukite ir išdžiovinkite.
•
Išplaukite rezervuar
ą
šiltu vandeniu su muilu, kruopš
č
iai išskalaukite ir išdžiovinkite.
•
Neleidžiama naudoti šveitimo valymo priemoni
ų
, organini
ų
tirpikli
ų
ir agresyvi
ų
skys
č
i
ų
.
•
Laikui b
ė
gant ant šildymo elemento gali atsirasti kalki
ų
nuos
ė
d
ų
, d
ė
l kuri
ų
gar
ų
puodas išsijungs nesp
ė
j
ę
baigti
maisto paruošimo ciklo.
•
Po 7-10 naudojim
ų
(priklausomai nuo vandens kietumo)
į
pilkite
į
rezervuar
ą
rekomenduojam
ą
kalki
ų
nuos
ė
d
ų
šalinimo priemon
ę
(tiksliai laikykit
ė
s pakuot
ė
s nurodym
ų
) ir pripilkite vandens iki maksimalaus lygio.
•
Valydami šildymo element
ą
nuo kalki
ų
nuos
ė
d
ų
nestatykite ant gar
ų
puodo ind
ų
produktams ir neuždenkite jo
dangteliu.
•
Į
junkite gar
ų
puod
ą
į
elektros tinkl
ą
. Nustatykite laikmat
į
maždaug 20 minu
č
i
ų
. Laikui pasibaigus ir gar
ų
puodui
išsijungus išjunkite j
į
iš elektros tinklo. Prieš išpildami vanden
į
leiskite šildymo elementui visiškai atv
ė
sti. Kelet
ą
kart
ų
praskalaukite šildymo element
ą
ir rezervuar
ą
šaltu vandeniu ir sausai nuvalykite.
SAUGOJIMAS
•
Prieš pad
ė
dami prietais
ą
į
laikymo viet
ą
į
sitikinkite, kad jis yra išjungtas iš elektros tinklo ir visiškai atv
ė
so.
•
Atlikite visus "VALYMAS IR PRIEŽI
Ū
RA" skyri
ų
reikalavimus.
•
Laikykite prietais
ą
sausoje v
ė
sioje vietoje.
