4. Upotreba sokovnika
Sokovnik omogućava dobijanje soka iz skoro svih vrsta voća i povrća. Međutim, sok ne možete iscediti iz banana,
kokosovog oraha, avokada, kupina, smokve, patlidžana i sl.
4 A –
AKTIVIRANJE SOKOVNIKA
1.
Pravilno zatvorite bezbednosne držače
(H)
i poklopac
(C).
2.
Isecite voće ili povrće na komadiće i uklonite koštice.
3.
Ispod kljuna za ispust soka stavite čašu.
4.
Proverite da je kljun na donjoj poziciji (slika 1).
5.
Uključite aparat u struju.
6.
Pritisnite taster i uključite aparat
(I)
.
7.
I zavisnosti od vrste voća koje upotrebljavate, odaberite brzinu pomoću regulatora (J) (pogledajte
tabelu).
8.
Izvadite potiskivač i kroz otvor ubacite komade voća ili povrća.
Pri stavljanju voća ili povrća motor mora biti uključen.
9.
Namirnice potiskujte potiskivačem, ne prejako. Ne koristite druge predmete.Ne potiskujte namirnice
prstima. Sok curi u čašu kroz kljun, a pulpa se nagomilava u posudi za pulpu.
10.
Kada se čaša napuni, zaustavite aparat i vratite kljun u gornju poziciju (slika 2).
11.
Ukoliko Vam se čini da je posuda za pulpu puna ili da sok sporo ističe, ispraznite je i ako je potrebno
operite filter četkicom (O).
12.
Posle korišćenja aparata, savetujemo Vam da odmah operete delove četkicom (O) da se na njima hrana
ne stvrdne. Sve delove, osim tela aparata, možete prati u mašini za pranje posuđa.
13.
Nekoliko orijentacionih primera:
29
Sastojci
Preporučena
brzina
I: sporo,
II: brzo
Maks. 2 minuta
Približan broj
komada voća, do
prvog pražnjenja
posude za pulpu
Približna težina
Količina dobijenog
soka (*)
(1 čaša =
približno 25cl)
Šargarepa
Krastavac
Jabuke
Kruške
Dinje
Ananas
Grožđe
Salata
Paradajz
Celer
umbir
II
II
II
II
I
II
I
II
I
II
II
(max. 30 sekundi)
10
2
5
5
1 do 2
2
2 do 3
7
3
2
1 kg
1 kg
1,2 kg
1,2 kg
1,5 kg
2 kg
2 kg
0,5 kg
1,5 kg
1,5 kg
80 g
50 cl
60 cl
70 cl
75 cl
90 cl
100 cl
120 cl
25 cl
90 cl
90 cl
6 cl
(*)
Kvalitet i količina soka zavise od perioda berbe i vrste voća ili povrća. Navedena količina soka je približna.
4 B –
SAVETI ZA KORIŠĆENJE SOKOVNIKA
1.
Birajte zrelo i sveže voće i povrće.
2.
Voće i povrće najpre operite, oljuštite, izvadite koštice i iseckajte.
3.
Oljuštite voće sa debelom korom.
4.
Za ceđenje sočnijeg ploda (npr. paradajz) brzina aparata je manja (pogledajte primer u tabeli).