Руководство по эксплуатации GM241 00 000 РЭ
25
■ Для замены сопла горелки гриля или горелки пода (см. рис. 14, 15) необходимо отвин-
тить два винта крепления скобы держателя сопла, вытянуть скобу с соплом из горелки
(на себя). Отверткой отсоединить крепление от скобы и заменить сопло.
После установки сопла его стык проверить обмыливанием на герметичность, при этом
необходимо следить, чтобы сопла были установлены в соответствии с таблицей 1.
22.2. Проведение замены винтов малого пламени (ВМП) в кране-термостате и
кранах горелок стола (рис. 19, 20):
Для того, чтобы заменить винт малого пламени необходимо:
- снять решетки стола, крышки горелок с рассекателями, вывинтить винты крепления
корпусов горелок
,
снять верхнюю панель;
- снять ручки управления, воротники, панель управления;
- отвинтить ВМП и заменить их в соответствии с таблицей 1;
- сборка производится в обратном порядке, при этом необходимо обеспечивать соот-
ветствующие моменты затяжки крепежных элементов и соответствие винта малого
пламени виду газа, применяемого при эксплуатации плиты.
■ Винт малого пламени (В.М.П.) устанавливается с моментом Мкр=4 Н·м.(0,4 кг·м).
Перед установкой винта его необходимо смазать маслом И-20А ГОСТ 20799-88. Тип
винта определяется видом газа (природный или сжиженный) по табл.1.
■ После замены ВМП его стык проверить обмыливанием на герметичность, при этом
необходимо следить, чтобы ВМП были установлены в соответствии с таблицей 1.
■ Для кранов, у которых ВМП находится в штоке крана, необходимо снять ручки управ-
ления и отрегулировать расход газа узкой отверткой через отверстие в штоке.
22.3. Настройка регулируемых ВМП в кранах-термостатах духовки (рис. 20, 21).
■ При переводе плит с природного на сжиженный газ и с одного давления на другое
для плит, оснащённых кранами c регулируемым ВМП, после замены сопла необходи-
мо отрегулировать ВМП.
Регулирование расхода газа производить в следующей последовательности:
- нагреть духовку до максимальной температуры;
- превести ручку крана в положение «малое пламя»;
- поворотом ВМП, без его замены, обеспечить устойчивое горение пламени горелки;
- все другие горелки должны работать в положении «большое пламя».
■ После регулирования ВМП проверить работу горелок.
РЕКОМЕНДАЦИИ РЕМОНТНЫМ СЛУЖБАМ
рис. 19
рис. 20
рис. 21
ВМП
ВМП
ВМП
