15
Informaţii tehnice
Parametri tehnici sunt evidenţiaţi pe tăbliţa caracteristică
a produsului.
Posibilitatea de tăiere –
grosimea dela 0 la15 mm
Perioada de lucru neîntreruptă
10 minute
Perioada de pauză înainte de următoarea folosire 30 minute
Nivelul zgomotului (L
WA
):
75 dB/A
Feliatoarele de tipul: 294.5, 294.6 sunt construite în clasa II
de izolare, nu au nevoie de izolare la sol.
Feliatoarele ZELMER sunt în conformitate cu normele în
vigoare.
Dispozitivul este în conformitate cu directivele:
Dispozitiv electric de joasă tensiune (LVD) – 2006/95/EC.
–
Compatibilitate electromagnetică (EMC) – 2004/108/EC.
–
Produsul a fost marcat cu semnul CE pe tăbliţa
caracteristică.
Descrierea dispozitivului
(Desen A)
Feliatoarul pentru produsele alimentare se compune din:
Sistemul de propulsie, în cadrul căruia intră:
1
Carcasa.
2
Măsuţa cu blocajul căruciorului.
3
Comutator cu blocare de întrerupător.
4
Regulatorul cu mâner pentru limitarea grosimii tăierii.
5
Cuţit circular cu mâner de strângere (pentru fixarea cuţi
-
tului în sistemul de propulsie), executat din oţel inoxidabil
cu o suprafaţă dinţată. Îl caracterizează o mare duritate
şi rigiditate, ceea ce permite tăierea diferitelor produse
cu aceeaşi exactitate.
şi alte elemente:
6
Căruciorul din material plastic (cu elemente crom-nichel
pentru tipurile 294.5 NM-silver line, 294.6). Căruciorul
poate fi uşor dat jos de pe măsuţa maşinii de tăiat.
7
Apăsătorul, care serveşte la ţinerea produselor de mărimi
reduse. La fel ca şi căruciorul, apăsătorul nu permite ca
mâna utilizatorului să aibă acces la cuţitul circular.
8
Tavă din material plastic, amplasată în timpul tranşării în
aşa fel încât feliile tăiate să cadă liber pe ea.
Tipurile de feliatoare ZELMER
Tipul
de maşină
Reglaj
Tăviţa
Măsuţa
Căruciorul
Cuţit
pentru
şuncă
Material
plastic
Aluminiu Material
plastic
Tablă
crom-nichel
Fixă
Pliantă
Oblică fixă
Material
plastic
Tablă
crom-nichel
294.5 NP
+
–
+
–
+
–
–
+
–
○
294.5 NM
–
+
+
–
+
–
–
+
–
(silver line)
–
+
(silver line)
○
294.6
–
+
+
–
+
–
–
–
+
+
○
– echipament suplimentar care poate fi cumpărat în magazine
9
Tăietor de alimente tip 294.6, dotat cu cuţit special pen
-
tru şuncă.
Pregătirea feliatorului pentru
întrebuinţare
(
Desen
B)
Aşează feliatorul astfel încât să ai un loc confortabil de
muncă, în apropierea unei prize, în aşa fel, ca degetul mare
al mâinii stângi să poată apăsa întrerupătorul, iar totodată cu
dreapta să poţi ţine produsul de tăiat sau apăsătorul de ţinut
produsul. Blatul trebuie să fie uscat şi aderent. Maşina nu
poate să se mişte în timpul lucrului.
1
Regulatorul trebuie pus în poziţia grosimii de tăiere
0 mm
.
2
Conform cu schema grafică, care se găseşte pe măsuţă,
intruduceţi căruciorul în calea de ghidare a mesei.
3
Împinge căruciorul în partea de sus a măsuţei, cu faţa
înspre inscripţia
„PUT ON”
.
4
După ce prima pereche de falţuri intră în orificiile ghidării,
împinge căruciorul înainte, până la momentul când, în orificiu
cad falţurile posterioare ale căi de ghidare.
5
Aşează produsul destinat tăierii pe cărucior.
6
Montează apăsătorul pe cărucior.
7
Fixează grosimea de tăiere dorită cu ajutorul mânerului
de la 0 la 15 mm.
8
Introduceţi cablul electric în priză.
Punerea în funcţiune a feliatorului
de alimente
(
Desen
C)
1
Cu degetul mare a mâini stângi împinge blocajul comuta
-
torului până la capăt.
2
După lansarea blocadei deplasaţi în jos butonul întreru
-
pătorului şi porniţi tăietorul.
3
Cu mâna dreaptă apăsând produsul şi deplasază-l
împreună cu căruciorul de la tine până la capătul maxim al
căruciorului, după care reîntoarcete şi repetă mişcările în
funcţie de cantitatea de felii dorite.
294-139_v01
