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passe automatiquement en mode veille dans la
configuration de
la durée actuelle. Appuyez sur la
touche
pour afficher à l'écran les informations
su
r la température. Utilisez les touches "+" ou "-"
pour modifier la température de séchage ; vous
pouvez la
régler sur une valeur comprise entre
"35
°C" et "70°C". Chaque fois que vous appuyez
sur la touche "+" ou "-
", la température augmente
ou diminue de 5
°C. Si vous maintenez votre doigt
sur ces touches, le réglage augmente ou diminue
en continu. 3 secondes après que vous ayez
terminé
le
réglage,
le
système
passe
automatiquement en mode veille dans la
configuration de la température actuelle.
Lorsque le co
mpte à rebours est parvenu à «0:00»,
l'élément chauffant est désactivé en premier lieu, le
ventilateur continue de fonctionner pendant
10 secondes, le signal sonore retentit 20 fois (une
fois par seconde), et le message "End" (Fin)
s'affiche à l'écran.
2.
Pour éteindre l'appareil dans tout mode
de fonctionnement, appuyez une fois sur la touche
:
l'élément chauffant est désactivé en premier
lieu, mais le ventilateur continue de fonctionner
pendant 10 secondes.
NB:
1
Veillez à ce que la base du ventilateur soit
toujours en place lors du fonctionnement. Si vous
n'avez pas le temps de sécher tous les aliments en
une journée, vous pouvez continuer le lendemain.
Dans ce cas, vous devrez placer les aliments dans
un récipient et les mettre au congélateur.
2
Si le séchage est terminé, débranchez
l'appareil du secteur.
3
Il est recommandé d'empiler au moins
3
plateaux, même s'ils ne contiennent pas tous des
aliments.
Réglez une température modérée pour des
tranches fines ou une petite quantité. Choisissez
une température élevée pour le séchage de gros
morceaux ou pour une grande quantité. Vous
pouvez aussi réduire la température lorsque le
séchage est presque terminé, ce qui facilite le
contrôle du degré d'humidité final dans les
aliments.
ASTUCES
Ce déshydrateur comprend 5 plateaux
transparents empilables et dispose d’une
protection contre la surchauffe. La base contient
les éléments chauffants, le moteur, le ventilateur
et le thermostat.
Les orifices d'aération sur les plateaux
permettent à l'air de circuler.
Grâce au chauffage à une température
contrôlée, l'air circule de la base du déshydrateur
vers chacun des cinq plateaux jusqu'au couvercle
afin d'éliminer l'humidité des aliments.
En fonction de l'humidité contenue dans les
aliments et dans l'air, le t
emps de séchage peut
varier. Utilisez le déshydrateur dans une pièce
sèche, chaude, exempte de poussière et bien
aérée. Il est important que l'aération soit correcte.
Les fruits et légumes séchés dans votre
déshydrateur n'auront pas la même apparence
que ceux vendus dans les magasins de produits
diététiques et les supermarchés. En effet, votre
déshydrateur ne contient aucun agent de
conservation, aucun colorant artificiel, mais
uniquement des additifs naturels.
Il vous sera
utile de noter l’humidité et le poids
des aliments avant et après certaines durées de
séchage afin d'améliorer à l’avenir vos techniques
de déshydratation.
CONSEILS DE SÉCHAGE
Le temps de séchage des fruits prétraités varie en
fonction des conditions suivantes :
1) épaisseur des morceaux ou des tranches
2) nombre de plateaux utilisés
3) volume des aliments à déshydrater
4) humidité ambiante
5) vos préférences pour chaque type d'aliment
séché
Recommandations :
Inspectez vos aliments toutes les heures.
Si v
ous constatez un séchage inégal, faites
pivoter et/ou réempilez les plateaux
Étiquetez les aliments en indiquant le contenu, la
date et le poids avant le séchage. Il serait
également utile de noter le temps de séchage
pour vous y référer ultérieurement.
Les aliments prétraités donneront le meilleur
résultat.
Le rangement correct des aliments après le
séchage contribuera à leur bonne conservation et
à la préservation de leurs éléments nutritifs.
CONSERVATION
Attendez que les aliments aient refroidi pour les
ranger.
Les aliments se conserveront plus longtemps si
vous les rangez dans un endroit frais, sec et
sombre.
Retirez du contenant tout l'air que vous pouvez et
fermez-
le hermétiquement.
La température de conservation optimale est de
