Якщо гриль не запалився або випад‐
ково згас, виконайте наступні дії.
1. Відпустіть перемикач функцій газової
духовки і поверніть його в положення
«вимкнено».
2. Відкрийте дверцята духовки.
3. Через одну хвилину спробуйте ще раз
запалити гриль.
Духовка — корисні поради
• Прилад має чотири рівні встановлення
поличок. Нумерація рівнів починається
від дна приладу.
• Прилад оснащений спеціальною систе‐
мою, яка забезпечує циркуляцію повітря
та постійну переробку пари. Завдяки цій
системі навіть у середовищі, насичено‐
му парою, можна готувати страви, що
м’які всередині та вкриті хрусткою кіроч‐
кою ззовні. Крім того, досягається міні‐
мальній час готування і рівень спожи‐
вання енергії.
• Всередині приладу або на склі дверцят
може утворюватися конденсат. Це нор‐
мальне явище. Відкриваючи дверцята
під час готування, тримайтеся подалі
від приладу. Щоб зменшити конденса‐
цію, попередньо прогрійте порожній
прилад впродовж 10 хвилин.
• Витирайте вологу після кожного кори‐
стування приладом.
• Не кладіть продукти прямо на дно ду‐
ховки і не накривайте деталі духовки
алюмінієвою фольгою під час готуван‐
ня. Це може призвести до погіршення
результатів випікання і пошкодження
емалевого покриття.
Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте духовку
впродовж приблизно 10 хвилин.
• Не відкривайте дверцята, поки не спли‐
не 3/4 встановленого часу випікання.
• Якщо ви готуєте одночасно на двох де‐
ко, залишайте один рівень між ними по‐
рожнім.
Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою
до 1 кг. Після приготування малі шматки
м’яса будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть
піддон, щоб уникнути утворення плям,
які буде важко видалити.
• Після приготування зачекайте приблиз‐
но 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо
— так воно не втратить сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної кіль‐
кості диму в духовці під час смаження,
налийте у піддон трохи води. Щоб уни‐
кнути конденсації диму, додавайте воду
після того, як вона випарується.
Тривалість готування
Тривалість готування залежить від типу
продуктів, їхньої консистенції та об'єму.
Готуючи, перший час слідкуйте за готов‐
ністю страв. Визначте найкращі налашту‐
вання (температурний режим, тривалість
готування тощо) для свого посуду, рецеп‐
тів та кількостей продуктів, які ви готуєте
у приладі.
46
