44
Yemeklerin pi
ş
irilmesi
Bilgiler
■
Yass
ı
yiyecekler, yüksek yiyeceklerden daha h
ı
zl
ı
pi
ş
er. Bu
yüzden yiyecekleri kaba mümkün oldu
ğ
unca düz da
ğ
ı
t
ı
n
ı
z.
Yiyecekleri, katmanlar halinde birbiri üstüne koymay
ı
n
ı
z.
■
Yemekleri, kapakl
ı
kapta pi
ş
iriniz. Kab
ı
n
ı
z için uygun bir
kapak yoksa, mikrodalga f
ı
r
ı
n için özel folyo veya bir tabak
kullan
ı
n
ı
z.
■
Yiyeceklerin kendi tatlar
ı
büyük ölçüde korunacakt
ı
r. Bu
nedenle, fazla tuz ve baharat kullanmaman
ı
z tavsiye edilir.
■
S
ı
cakl
ı
ğ
ı
n dengelenebilmesi için yemekleri, pi
ş
tikten sonra
2 ila 5 dakika dinlendiriniz.
■
Kab
ı
ç
ı
kartmak istedi
ğ
inizde, daima mutfak eldiveni veya
tutacak kullan
ı
n
ı
z.
Mikrodalga f
ı
r
ı
nla ilgili ipuçlar
ı
Soslu et
500 g
600 W, 7-10 dak.
Et dilimlerini birbirinden ay
ı
r
ı
n
ı
z
Sebze yeme
ğ
i
400 g
600 W, 5-7 dak.
-
800 g
600 W, 7-8 dak.
-
Sebze, 1 porsiyon
150 g
600 W, 2-3 dak.
-
Sebze, 2 porsiyon
300 g
600 W, 3-5 dak.
-
Yemeklerin
ı
s
ı
t
ı
lmas
ı
A
ğ
ı
rl
ı
k
Mikrodalga kademesi Watt
olarak, süre dakika olarak
Uyar
ı
lar
Yemeklerin pi
ş
irilmesi
A
ğ
ı
rl
ı
k
Mikrodalga kademesi Watt ola-
rak, süre dakika olarak
Uyar
ı
lar
Bütün tavuk, taze, içi bo
ş
1,2 kg
600 W, 25-30 dak.
Pi
ş
irme süresinin yar
ı
s
ı
dolunca çevirin
Bal
ı
k filetosu, taze:
400 g
600 W, 7-12 dak.
-
Dalyan köfte
750 g
600 W, 25-30 dak.
6 YK su ekleyin.
Sebze, taze
250 g
600 W, 5-10 dak.
Sebzeleri e
ş
it büyüklükte parçalara bölünüz;
Her 100 g sebze için 1 - 2 YK su ilave ediniz;
ara s
ı
ra kar
ı
ş
t
ı
r
ı
n
500 g
600 W, 10-15 dak.
Patates
250 g
600 W, 8-10 dak.
Patatesleri e
ş
it büyüklükte parçalara bölünüz;
her 100 g için 1 - 2 YK su ilave ediniz;
ara s
ı
ra kar
ı
ş
t
ı
r
ı
n
500 g
600 W, 10-15 dak.
750 g
600 W, 15-22 dak.
Pirinç
125 g
600 W, 4-6 dak. +
180 W, 14-16 dak.
İ
ki kat
ı
kadar s
ı
v
ı
ekleyiniz
250 g
600 W, 6-8 dak. +
180 W, 14-16 dak.
Tatl
ı
lar, ö rn. puding (toz halinde)
500 ml
600 W, 5-7 dak.
Puding'i ara s
ı
ra yumurta ç
ı
rpma teli ile 2 -
3 defa iyice kar
ı
ş
t
ı
r
ı
n
ı
z
Meyve, komposto
500 g
600 W, 9-12 dak.
-
Haz
ı
rlanan yemek miktar
ı
için ayar bilgisi bulam
ı
yorsunuz.
Pi
ş
irme sürelerini a
ş
a
ğ
ı
daki formülü temel alarak uzat
ı
n veya k
ı
salt
ı
-
n
ı
z:
Miktar
ı
n iki kat
ı
= neredeyse iki kat
ı
zaman
Miktar
ı
n yar
ı
s
ı
= zaman
ı
n yar
ı
s
ı
Yemek çok kuru oldu.
Bir sonraki sefer daha k
ı
sa bir pi
ş
irme süresi veya daha dü
ş
ük bir
mikrodalga kademesi seçiniz. Yiyece
ğ
in üstünü kapat
ı
n
ı
z ve daha
fazla s
ı
v
ı
ilave ediniz.
Sürenin dolmas
ı
na ra
ğ
men yiyece
ğ
in buzu çözülmüyor, yiye-
cek
ı
s
ı
nm
ı
yor veya pi
ş
miyor.
Daha uzun bir süre ayarlay
ı
n
ı
z. Daha büyük miktarlar ve daha kaba-
r
ı
k yiyecekler daha uzun süre pi
ş
melidir.
Pi
ş
irme süresi bittikten sonra, yiyece
ğ
in kenarlar
ı
a
ş
ı
r
ı
ı
s
ı
nm
ı
ş
olmas
ı
na ra
ğ
men ortas
ı
çi
ğ
kal
ı
yor.
Yiyece
ğ
i ara s
ı
ra kar
ı
ş
t
ı
r
ı
n
ı
z ve bir sonraki seferde daha dü
ş
ük bir
kademe ve daha uzun bir süre seçiniz.
Buz çözme i
ş
leminin ard
ı
ndan kümes hayvan
ı
n
ı
n veya etin d
ı
ş
ı
pi
ş
iyor ancak içinin buzu çözülmüyor.
Bir sonraki seferde daha dü
ş
ük bir mikrodalga kademesi seçiniz.
Büyük miktarlar için buzu çözülecek yiyece
ğ
i birkaç kez çeviriniz.
