Caso Stabmixer HB800
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24.1 Avant la première utilisation
1. Avant la première utilisation, il faut procéder au nettoyage des parties qui sont en
contact avec les aliments (voir au chapitre „Nettoyage“).
24.2 Préparatifs en vue de l’utilisation
1. Laisser refroidir les aliments chauds avant de les placer dans le récipient et de les
traiter (maxi 80°C).
2. Découper les gros ingrédients en morceaux d’env. 2 cm avant de les traiter.
3. Assembler intégralement et correctement l’appareil avant de mettre la fiche dans la
prise de courant.
24.3 Mise en service
Remarque
► Assurez-vous d’avoir les mains sèches, car sinon la fonction Touch (effleurement) ne
fonctionnera pas.
► Plus la vitesse est élevée et plus la durée de préparation est réduite.
24.3.1 Hachoir
Fonctions:
•
Pour hacher les aliments tels que les noix, la viande, les oignons, les fromages à pâte
dure, les œufs durs, l’ail, les herbes, le pain sec, etc.
Prudence
► La plus grande prudence est recommandée pour la manipulation des lames. Elles sont
très affûtées. Faites surtout preuve de prudence en retirant les lames du bol, en vidant
le bol et lors du nettoyage.
Commande et utilisation:
1. Placer la lame dans le bol du hachoir.
2. Ajouter les aliments dans le bol du hachoir. Voir le tableau à ce
sujet.
3. Placer le couvercle sur le bol du hachoir et tourner dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à son enclenchement.
4. Fixer le moteur sur le couvercle.
5. Introduire la fiche dans la prise de courant.
6. Effleurer la touche “+ –” afin de sélectionner la vitesse, puis appuyer sur la touche
ON/OFF.
Ingrédients
Quantité
Durée
Degré de vitesse
Bulbes, œufs
100 g
10 sec.
4-5
Viande
300 g
15 sec.
4-5
Herbes
50 g
15 sec.
4-5
Fromage
100 g
10 sec.
4-5
