Чем количество кофе или эспрессо меньше и чем толще
стенки чашек, тем большее значение имеет предваритель-
ный нагрев чашек.
^
Поставьте чашку для подогрева под клапан подачи горя-
чей воды или пара.
ÃOPß×Aß BOÄA
K
1 2 3 4 5
L
o
n
G
k
C
^
Поверните левый переключатель на пункт меню"Горячая
вода".
^
Нажмите на правый переключатель.
^
Дайте чашке наполниться небольшим количеством горя-
чей воды и нагрейте таким образом чашку.
^
Для прекращения подачи воды снова нажмите правый
переключатель.
^
Прежде чем приготовить кофе или эспрессо, вылейте
воду из чашки.
Эспрессо, кофе
Вы можете сами определить размер приготавли-
ваемой порции для эспрессо, двойного эспрессо,
кофе и двойного кофе (см. главу "Задание вели-
чины порции").
Эспрессо, кофе, двойной эспрессо и двойной кофе готовят-
ся одинаковым методом:
^
Поставьте чашку под выпускную насадку.
COSI
K
1
2 3 4 5
L
o
n
G
k
C
^
Выберите левым переключателем нужный сорт кофе.
ÝÑÏÐÅÑÑÎ
q
r s t
^
Поверните правый переключатель, чтобы выбрать нуж-
ный вид кофе или эспрессо, и нажмите на этот переклю-
чатель.
Приготовление напитков
39