31
HUOM.:
– Ihanteellinen lopputulos esimerkiksi
kakkutaikinoita sekoittaessa saadaan,
kun kaikki aineet ovat saman lämpöisiä.
Voi, kananmunat jne. tulee ottaa pois
jääkaapista jonkin aikaa ennen käyttöä.
– Kermavaahdosta tulee kuohkeampaa,
jos vatkaamiseen käytetään kylmää
kermaa.
– Perunamuusista tulee kermaisempaa,
jos kaikki aineet ovat mahdollisimman
kuumia (esim. perunat lisätään
välittömästi keittämisen jälkeen).
Pikasekoittimen käyttö (B)
Pikasekoitin sekoittaa nopeasti ja
helposti. Käytä sitä kastikkeiden,
keittojen, majoneesin, dieetti- ja
vauvanruokien valmistukseen.
Kiinnitä pikasekoitin (9) moottoriosaan
työntämällä aukon (6) suojus auki.
Aseta pikasekoitin (9) aukkoon siten,
että pikasekoittimessa oleva merkintä
on moottoriosan merkinnän kohdalla.
Käännä sen jälkeen pikasekoitinta 90°
myötäpäivään, kunnes se lukkiutuu.
Aseta pikasekoitin pystysuorassa
astiaan ennen laitteen käynnistämistä.
Vain 2/3 pikasekoittimen varresta saa
olla upotettuna ruoka-aineeseen.
Paina virtakytkintä ja pidä sitä alhaalla
niin kauan, kun käytät pikasekoitinta.
Jos haluat käyttää pikasekoitinta
kattilassa ruoanlaiton yhteydessä,
nosta kattila ensin pois levyltä ja anna
jäähtyä suojataksesi pikasekoitinta
ylikuumenemiselta. Älä käytä
pikasekoitinta koskaan erittäin
kuumissa tai kiehuvissa ruoka-aineissa.
Sammuta laite vapauttamalla
virtakytkin ennen varren poistamista
astiasta. Irrota sen jälkeen pistoke
pistorasiasta.
Irrota pikasekoitin kääntämällä sitä 90°
vastapäivään ja vetämällä irti.
Tärkeää: Mittakulhoa (10) tulee käyttää
ainoastaan pikasekoittimen kanssa
pienien määrien valmistamiseen. Sitä ei
tule käyttää vispilän kanssa.
Leikkurin käyttö (C)
Leikkuri soveltuu erinomaisesti esimerkiksi
lihan, juuston, sipulin, yrttien, valkosipulin,
porkkanoiden, saksanpähkinöiden,
hasselpähkinöiden ja manteleiden
hienontamiseen.
•
•
•
•
•
•
Ennen hienontamista: Paloittele liha,
juusto, sipuli, valkosipuli, porkkana
(katso taulukko sivulla 5), poista yrteistä
varret, kuori pähkinät ja poista lihasta
luut, jänteet ja rustot.
Aseta leikkurikulho (11c) liukumat-
tomalle pohjalle (11d).
Varoitus: Poista varovasti terän (11b)
muovisuojus. Terä on erittäin terävä!
Pidä aina kiinni terän muovisesta
yläosasta.
Aseta terä leikkurikulhon keskitappiin ja
paina alas, kunnes se lukkiutuu.
Laita ruoka-aine leikkurikulhoon.
Aseta leikkurin kansi (11a)
leikkurikulhoon ja varmista, että se on
kunnolla paikallaan.
Kiinnitä moottoriosa työntämällä aukon
(6) suojus auki ja asettamalla leikkurin
kannen tappi aukkoon siten, että
leikkurin kannen merkintä on
moottoriosan merkinnän kohdalla.
Käännä sen jälkeen moottoriosaa 90°
myötäpäivään, kunnes se lukkiutuu.
Paina virtakytkintä niin kauan, kun
käytät lisäosaa. Pidä moottoriosasta
aina kädellä kiinni.
Käytä turbonopeusasetusta kovien
ruoka-aineiden (esim. kovan juuston)
hienontamiseen.
Kun hienonnat keitettyä ruokaa, anna
ruoan jäähtyä muutaman minuutin ajan
ennen sen laittamista leikkurikulhoon.
Sammuta laite päästämällä irti
kytkimestä ja irrottamalla laitteen
pistoke pistorasiasta ennen purkamista.
Pidä toisella kädellä kiinni leikkurista ja
irrota moottoriosa kääntämällä sitä 90°
vastapäivään ja nostamalla se irti.
Poista terä ennen hienonnetun ruoan
poistamista leikkurikulhosta.
Tärkeää: Älä hienonna erittäin kovia
elintarvikkeita, kuten jääkuutioita,
muskottipähkinää, kahvipapuja tai jyviä.
Liukumaton pohja toimii myös
leikkurikulhon ilmatiiviinä kantena.
Laitteen puhdistaminen (D)
Irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
laitteen puhdistamista.
Moottoriosa ja leikkurin kansi
puhdistetaan ainoastaan kostealla liinalla.
Älä upota näitä osia veteen tai pidä niitä
juoksevassa vedessä.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4644353_M1000.indd 31
4644353_M1000.indd 31
16.04.2007 13:31:05 Uhr
16.04.2007 13:31:05 Uhr
