26
Wska
ź
nik ciep
ł
a resztkowego
Pier
ś
cienie
ś
wietlne za pokr
ę
t
ł
em migaj
ą
po
wy
łą
czeniu tak d
ł
ugo, jak d
ł
ugo urz
ą
dzenie jest za
gor
ą
ce i nie pozwala na bezpieczne dotykanie.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
W przypadku przegrzania urz
ą
dzenie samoczynnie
wy
łą
cza grza
ł
ki w celu ochrony samego urz
ą
dzenia
oraz zabudowanych mebli. Po dostatecznym
sch
ł
odzeniu, urz
ą
dzenie si
ę
ponownie w
łą
cza.
Grillowanie z u
ż
yciem formy ze
spadkiem
Forma ze spadkiem nadaje si
ę
szczególnie do
przyrz
ą
dzania potraw drobno krojonych lub p
ł
ynnych,
warzyw, potraw s
ł
odkich i jajecznych.
Forma nak
ł
adana jest na tyln
ą
powierzchni
ę
grilla po
uprzednim usuni
ę
ciu rusztu. Jednocze
ś
nie mo
ż
na
przyrz
ą
dza
ć
tak
ż
e inn
ą
potraw
ę
korzystaj
ą
c z przedniej
powierzchni grilla.
Dalsze formy (ma
ł
e i du
ż
e) mo
ż
na naby
ć
w
specjalistycznych punktach sprzeda
ż
y.
Wskazówka:
Podczas przyrz
ą
dzania potraw w formie
ze spadem pozostawi
ć
kamienie wulkaniczne w
korytku.
Sposób grillowania przy pomocy formy ze
spadkiem:
1
Zdj
ąć
tylny ruszt grilla.
2
Form
ę
na
ł
o
ż
y
ć
ostro
ż
nie na tyln
ą
grza
ł
k
ę
.
3
Pokr
ę
t
ł
o obs
ł
ugi tylnej grza
ł
ki ustawi
ć
na poziom
12. Grill rozgrzewa
ć
a
ż
do momentu wyga
ś
ni
ę
cia
sygna
ł
u informuj
ą
cego o stopniu nagrzania.
4
Form
ę
lekko nat
ł
u
ś
ci
ć
olejem po
ł
o
ż
y
ć
produkty
do grillowania .
Tabela ustawie
ń
Grill zawsze rozgrzewa
ć
, a
ż
do wyga
ś
ni
ę
cia sygna
ł
u
informuj
ą
cego o stopniu nagrzania.
Warto
ś
ci tabeli ustawie
ń
s
ł
u
żą
jedynie jako warto
ś
ci
orientacyjne, poniewa
ż
w zale
ż
no
ś
ci od rodzaju i stanu
potraw niezb
ę
dna jest mniejsza lub wi
ę
ksza ilo
ść
ciep
ł
a.
Produkt
Poziom grillo-
wania
Czas grillowania
Uwagi
Mi
ę
so i drób
Steki wo
ł
owe, medium, 2 - 3 cm
12
4 - 6 minut z ka
ż
dej
strony
Stek jest
ś
rednio wypieczony, je
ś
li na wierzch wyp
ł
ywa
sok.
Kotlet ciel
ę
cy, 2 cm
10 - 11
6 minut z ka
ż
dej
strony
Szasz
ł
yki, po 100 g
8 - 9
12 - 15 minut
wielokrotnie obraca
ć
Kotlet jagni
ę
cy, ró
ż
owy, 2 cm
10 - 11
6 minut z ka
ż
dej
strony
Stek z karkówki wieprzowej,
2 cm
10 - 11
6 - 8 min. z ka
ż
dej
strony
Kie
ł
basa grillowa, 50 - 100 g
9 - 10
10 - 15 minut
wielokrotnie obraca
ć
Hamburger, 1 cm
9 - 10
12 - 15 minut
Steki z indyka, 2 cm
9 - 10
12 - 15 minut
Skrzyde
ł
ka z kurczaka, po
100 g
9
15 - 20 minut
wielokrotnie obraca
ć
Ryby i owoce morza
Krewetki olbrzymie
9 - 10
6 - 8 minut
Krewetki grillowa
ć
ze skorupk
ą
b
ą
d
ź
bez, surowe b
ą
d
ź
podgotowane
Homar, podgotowany
10 - 11
7 - 15 minut
Stek z
ł
ososia, 3 cm
7 - 8
10 - 15 minut
Stek z tu
ń
czyka, 3 cm
8 - 9
7 - 10 minut
