FAGOR 6CF-56VMB инструкция по эксплуатации онлайн - страница 9

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

 

ДУХОВОГО

 

ШКАФА

9

Таблица

 2 

Потребление

 

мощности

 

конфорками

Варочная

 

стеклокерамическая

 

поверхность

 

Положение

φ

 145

мм

 / 1200

Вт

φ

 180

мм

 / 1700

Вт

 

1

 

3

9

1

 

–

 

8

5

1

 

6

2

1

 

-

 

8

0

1

2

 

5

1

3

 

–

 

0

7

2

 

1

3

2

 

–

 

8

9

1

3

 

3

9

4

 

–

 

3

2

4

 

6

4

3

 

–

 

7

9

2

4

 

9

2

8

 

–

 

1

1

7

 

9

1

6

 

–

 

1

3

5

5

 

2

1

3

1

 

–

 

5

2

1

1

 

 

6

6

9

 

–

 

8

2

8

6

1080 – 1260 

1530 – 1780 

0

 

-

 

-

9

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

 

ДУХОВОГО

 

ШКАФА

Рисунок

 12

[1], [2], [3], [4] – 

уровни

 

установки

 

противня

;

1 – 

верхний

 

нагревательный

 

элемент

;

2 – 

нагревательный

 

элемент

 

для

 

гриля

;

3 – 

нижний

 

нагревательный

 

элемент

;

4 – 

освещение

 

камеры

 

духового

 

шкафа

;

5 – 

температурный

 

датчик

;

6 – 

экран

 

для

 

горячего

 

воздуха

 

и

 

циркуляции

 

      

воздуха

9.1  

УПРАВЛЕНИЕ

Управление

 

духовым

 

шкафом

 

осуществляется

 

при

 

помощи

 

двух

 

поворотных

 

переключателей

.

9.1.1

ОБОЗНАЧЕНИЯ

 

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ

 

ТЕМПЕРАТУР

25

0

200

15

0

10

0

50

Рисунок

 13

[1]

[2]

[4]

1

5

2

3

6

4

[3]

[3]

• 

Духовой

 

шкаф

 

предназначен

 

для

 

выпечки

 

хлебобулочных

 

и

 

кондитерских

 

изделий

 

и

 

для

 

приготовления

 

жаркого

.

• 

О

 

включении

 

духового

 

шкафа

 

сигнализирует

 

включение

 

обеих

 

сигнальных

 

лампочек

. 

Сигнальная

 

лампочка

 

желтого

 

цвета

 

горит

 

до

 

тех

 

пор

, 

пока

 

включен

 

духовой

 

шкаф

. 

• 

Сигнальная

 

лампочка

 

красного

 

цвета

 

гаснет

, 

когда

 

температура

 

в

 

духовом

 

шкафу

 

достигает

 

заданного

 

значения

.

• 

Если

 

через

 

некоторое

 

время

 

температура

 

в

 

духовом

 

шкафу

 

снижается

, 

то

 

духовой

 

шкаф

 

самос

-

тоятельно

 

включается

, 

а

 

сигнальная

 

лампочка

 

красного

 

цвета

 

снова

 

загорается

. 

При

 

необ

-

ходимости

 

приготовления

 

блюда

 

в

 

предварительно

 

разогретом

 

духовом

 

шкафу

, 

блюдо

 

следует

 

ставить

 

в

 

духовой

 

шкаф

 

после

 

первичного

 

выключения

 

сигнальной

 

лампочка

 

красного

 

цвета

.

• 

Для

 

того

 

чтобы

 

выключить

 

духовой

 

шкаф

, 

переключатель

 

необходимо

 

повернуть

 

влево

 

в

 

положение

 

“0”

. 

В

 

целях

 

энергосбережения

 

духовой

 

шкаф

 

рекомендуется

 

выключать

 

за

 5... 10 

минут

 

до

 

окончательной

 

готовности

 

блюда

. 

Температура

 

камеры

 

духового

 

шкафа

 

устанавливается

 

бесступен

-

чато

 

в

 

диапазоне

 

от

 50 

до

 250°C, 

а

 

точки

 

между

 

значениями

 

темпе

-

ратуры

 

указывают

 

на

 

промежуточную

 

температуру

 

по

 10°

С

.

Ручка

 

переключателя

 

поворачивается

 

по

 

часовой

 

стрелке

. 

Выключение

 

выполняется

 

в

 

обратную

 

сторону

.