Тағам дайындау бойынша кеңес
ª
Қысыммен пісіру
Қысыммен пісіру ыдысы
Қуыру
Грильдеу
Қайнату
Өте қатты
жалынмен пісіру
Қатты
жалынмен
пісіру
Орташа жалынмен пісіру
Аз жалынмен
пісіру
Өте аз
жалынмен
пісіру
•
•
¶
Қатты жалынмен пісіру жəне қызарту
(қуырылған ет, стейктер, эскалоптар,
балық белдемелері, қуырылған жұмыртқалар)
¶
§
Тез қоюланатын (сұйық шырындар)
Қайнап жатқан су (паста, күріш, көкөністер)
Сүт
§
S
Баяу қоюланатын
(қою шырындар)
S
¢
Буға пісіру
Ысқырықтан кейін қысыммен пісіру
¢
£
™
Аз жалынмен пісіру
(бұқтырылған тағамдар)
Тағамдарды қайта қыздыру
™
¡
Шоколад соусы
Тамақты ыстық күйде ұстау
39
KZ
