ELECTROLUX EKC95290MX инструкция по эксплуатации онлайн - страница 23

Продукты

Температура

(°C)

Время (час)

Положение противня
1 положение

2 положения

Половинки

сливы

60 - 70

11 - 13

2

1 / 3

Половинки

абрикоса

60 - 70

9 - 11

2

1 / 3

Яблоки, дол‐

ьками

60 - 70

6 - 8

2

1 / 3

Дольки груши 60 - 70

7 - 10

2

1 / 3

Медл. приготовление

Продукты

Количество

(кг)

Обжари‐

вание на

каждой

стороне

(мин)

Температура

(°C)

Положе‐

ние про‐

тивня

Время

(мин)

Говядина

Филе средней

прожаренности

1.0 - 1.5

2

80 - 100

2

60 - 90

Ростбиф (сред‐

ней прожарен‐

ности)

1.5 - 2.0

4

80 - 100

2

160 - 200

Телятина

Филе средней

прожаренности

1.0 - 1.5

2

80 - 100

2

50 - 90

Вырезка, кусок 1.5 - 2.0

4

80 - 100

2

100 - 160

Жареная теля‐

тина средней

прожарки

1.5 - 2.0

4

80 - 100

2

100 - 160

Свинина

Филе средней

прожаренности

1.0 - 1.5

2

80 - 100

2

60 - 100

Вырезка, кусок 1.5 - 2.0

4

80 - 100

2

100 - 160

Жареная сви‐

нина средней

прожарки

1.5 - 2.0

4

80 - 100

2

100 - 160

РУССКИЙ

23