SousVide
SousVide
(«СуВид») – это метод приготовления пищи в вакуумной упаковке из
запаянного полиэтиленового пакета при низких температурах и в течение долгого
времени. Потребление электроэнергии при нагревании холодной воды до 63ºС и
работе прибора в течение 24 часов составляет всего 2,9 кВт! Вакуумная упаковка,
медленное доведение до готовности и равномерная передача тепла от воды к пище
способствуют снижению роста бактерий. Минеральные вещества, натуральный вкус
и сочность продуктов сохраняются!
Общая информация
Пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство по эксплуатации и надежно
сохраните его. При передаче прибора третьим лицам следует передать вместе с
ним руководство по эксплуатации. Используйте прибор в соответствии с
руководством и соблюдайте указания по безопасности. Производитель не несет
ответственность за ущерб или травмы, нанесенные в результате несоблюдения
указаний по безопасности.
Указания по безопасности
⋅
Температура обработки продуктов не должна быть ниже температуры,
указанной в таблице времени приготовления.
⋅
Установите навесной насос SousVide на кастрюлю. Высота кастрюли
должна быть достаточной для того, чтобы надежно закрепленный прибор был
погружен в воду до отметки максимума, а расстояние от него до дна кастрюли
было не менее 1 см, чтобы не было заблокировано отверстие для забора воды.
⋅
Прибор следует подключать к заземленной розетке и использовать только в
соответствии с указаниями на маркировке.
⋅
Прибор следует использовать только при отсутствии повреждений провода
электропитания и самого прибора. Проверяйте прибор на наличие повреждений
перед каждым использованием! Используйте только провод электропитания,
предназначенный для данного прибора.
⋅
Перед использованием наполните прибор чуть теплой водой.
⋅
Дети старше 8 лет и лица с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или лица, имеющие недостаточно
опыта и/или знаний, могут использовать прибор только под присмотром
или при условии получения указаний относительно безопасного использования
прибора и понимания связанных с ним опасностей. Детям нельзя играть с
прибором и упаковочными материалами. Детям старше 8 лет можно заниматься
чисткой и обслуживанием прибора только под присмотром.
⋅
Не допускайте к прибору, проводу электропитания и упаковочным материалам
детей младше 8 лет.
⋅
Прибор нельзя использовать с таймером включения или отдельной системой
дистанционного управления!
⋅
Во избежание опасностей ремонтные работы, например, замену поврежденного
провода электропитания, должны производить только сотрудники сервисного
центра.
⋅
После каждого использования или в случае неисправности вынимайте штекер из
розетки.
⋅
Не дергайте за провод подключения к электросети. Он не должен тереться об
углы или быть зажат.
2
