7.3
Вакуумная упаковка в вакуумном контейнере
Протрите крышку вакуумного контейнера и сам контейнер, чтобы убедиться, что они
чистые и сухие.
Уложите вакуумируемый продукт. Следите за тем, чтобы продукта не было слишком
много. Закройте крышку.
Закрепите один конец вакуумной трубки на патрубке прибора, а другой - на патрубке
крышке сосуда.
Проверьте светодиодную индикацию состояния для степени вакуума, должно быть
выбрано "нормальная". Закройте крышку.
Нажмите кнопку „Вакуумный контейнер“ (Canister). В начале процесса вакуумирования
прочно прижимайте крышку, чтобы препятствовать просачиванию воздуха. Процесс
вакуумирования заканчивается автоматически при достижении достаточной степени
вакуума. Удалите вакуумную трубку с патрубков на крышке сосуда и на приборе.
7.4
Пакет и рулон
Используйте только пакеты и рулоны, которые однозначно предназначены для
вакуумирования. Материал этой специальной предназначенной для вакуумирования
пленки отличается от обычной пленки для сохранения свежести продуктов.
Все рулоны пленки и пакеты, поставляемые CASO, подходят для приготовления в пакете
(Sous Vide). Кроме того, рулоны пленки и пакеты могут использоваться для
размораживания и разогрева в микроволновой печи до максимально 70 градусов.
При применении пленки других изготовителей убедитесь, действительно ли она подходит
также для использования в микроволновой печи и для приготовления в пакете (Sous
Vide).
Обратите, пожалуйста, внимание на то, что вакуумный упаковщик с запаивающей
пластиной, как этот прибор, может принципиально работать только с пакетами из
структурированной пленки. Поэтому вы получите от CASO широкое предложение
различных рулонов и пакетов.
7.5
Вскрытие запаянного пакета
Обрежьте пакет ножницами вдоль сварочного шва.
7.6
Хранение вакуумного упаковщика TouchVAC
Храните прибор на ровном и устойчивом месте, в месте, недоступном для детей.
УКАЗАНИЕ
► Выключите прибор после использования. Так вы избежите ненужного расхода энергии
и обеспечите свою безопасность.
► Если в течение продолжительного времени вы не будете пользоваться прибором, мы
рекомендуем вынимать вилку из розетки.
► Пожалуйста, для хранения не закрывайте плотно крышку прибора, не блокируйте ее,
чтобы уплотнения не деформировались и не нарушалась работа прибора.
