14
РУССКИЙ
Приготовление кофе эспрессо и настройки
Ваша машина работает с использованием кофе в зернах и/или предва-
рительно молотого кофе и позволяет выполнять некоторые настройки
для использования всего ее потенциала и получения полной гаммы
“Вкусов кофе эспрессо" (Espresso experience).
Saeco Adapting System: Интеллектуальная система саморегулировки,
дающая возможность использования всех типов кофе в зернах, пред-
ставленных на рынке.
Кофе - это натуральный продукт, и его характеристики могут изме-
няться в соответствии с его происхождением, типом смеси и поджа-
ривания. Кофемашина Saeco оснащена системой саморегулировки,
позволяющей использовать любые имеющие в продаже типы кофе в
зернах (не карамелизированного).
•
Машина регулируется автоматически для оптимизации экстракции
кофе, гарантируя идеальное уплотнение таблетки для достижения
кремообразного кофе эспрессо, выделяющего все ароматы, неза-
висимо от типа используемого кофе.
•
Процесс оптимизации - это процесс обучения, требующий подачи
определенного количества кофе с целью отрегулировать уплотне-
ние порошка машиной.
•
Внимание! Могут встретиться особые смеси, требующие регули-
ровки кофемолок для оптимизации экстракции кофе - (см. парагр.
Регулировка кофемолки).
Технология предварительного настаивания: улучшение аромата
Благодаря технологии предварительного настаивания молотый кофе
замачивается перед процессом подачи. Это обеспечивает получение
максимально выраженного аромата.
Регулируемая керамическая кофемолка: полное сохранение
аромата
Керамические кофемолки гарантируют точную степень помола для
каждого типа кофейной смеси; эта технология позволяет избежать
перегрева зерен. Комбинация этих факторов дает возможность полно-
стью сохранить аромат, обеспечивая настоящий итальянский вкус в
каждой чашке кофе.
Внимание! Ручку регулировки помола, расположенную внутри
емкости для кофе, следует поворачивать ключом для регулиров-
ки кофемолки и только во время работы кофемолки. Не помещай-
те в емкость продукты, отличные от кофе в зернах. Не насыпайте
молотый и/или растворимый кофе в емкость для кофе в зернах.
Внимание: кофемолка имеет движущиеся части, которые могут пред-
ставлять опасность; запрещается вставлять в нее пальцы и/или другие
предметы. В случае сбоев, выключите прибор нажатием кнопки ON/
OFF и вытащите штепсельную вилку из розетки перед тем, как произ-
водить любые действия внутри емкости для кофе в зернах. Не сыпьте
кофе в зернах во время работы кофемолки.
Машина позволяет выполнять плавную регулировку степени помола
кофе, с тем чтобы она соответствовала типу используемого кофе.
Регулировка должна выполняться нажатием на штырь, расположен-
