14
Àâòîìàòè÷åñêîå ðàçìîðàæèâàíèå
Àâòîìàòè÷åñêîå ðàçìîðàæèâàíèå ïî âåñó ÿâëÿåòñÿ
òî÷íûì ìåòîäîì ðàçìîðàæèâàíèÿ ìÿñà, ïòèöû è ðûáû.
Ðåãóëèðîâî÷íûå ñòðåëêè ïëþñ èëè ìèíóñ ,
ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ óâåëè÷åíèÿ èëè óìåíüøåíèÿ ïî
ìåðå íåîáõîäèìîñòè àâòîìàòè÷åñêè çàäàííîãî
âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ, ìîãóò áûòü âûáðàíû ïðè
ïîìîùè êíîïêè Ìîùíîñòü. Íèêàêèõ äðóãèõ èçìåíåíèé
â äàííûå ïðîãðàììû âíåñòè íåëüçÿ, ïîýòîìó, â ñëó÷àå
íåîáõîäèìîñòè, îòìåíèòå âûáðàííóþ ïðîãðàììó è
çàïðîãðàììèðóéòå íîâóþ. Äàííàÿ ôóíêöèÿ èìååò òàêæå
âñòðîåííûé ìåõàíèçì ïàóçû, êîòîðûé äàåò
âîçìîæíîñòü ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü è ïåðåâåðíóòü èëè
ïåðåëîæèòü ïðîäóêòû. Ïå÷ü ïðèîñòàíîâèò ðàáîòó
ïðèáëèçèòåëüíî ïî èñòå÷åíèè 1/3 âðåìåíè
ðàçìîðàæèâàíèÿ è èçäàñò äâà òèõèõ çâóêîâûõ
ñèãíàëà. Åñëè âî âðåìÿ ïàóçû Âû íå îòêðîåòå
äâåðöó, ïå÷ü âîçîáíîâèò ðàçìîðàæèâàíèå ïðèìåðíî
÷åðåç 2 ìèíóòû è íà÷íåò îáðàòíûé îòñ÷åò
îñòàâøåãîñÿ âðåìåíè. ×òîáû îòìåíèòü ïåðèîä
ïàóçû, íàæìèòå êíîïêó Ñòàðò, è ïðîãðàììà
ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðîäîëæèòñÿ.
Ìàêñèìàëüíûé âåñ ïèùè ïðè
àâòîìàòè÷åñêîì ðàçìîðàæèâàíèè
ñîñòàâëÿåò 2 êã, à ðàñïîçíàâàåìûé
èíòåðâàë âåñà ñîñòàâëÿåò 0.1 êã (100 ã).
Ïðèìåð: Äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ 1200 ã ïèùè ñ èñïîëüçîâàíèåì ðåãóëèðîâî÷íîé ñòðåëêè ïëþñ
(èëè ìèíóñ
):
1.
Íàæìèòå êíîïêó Ñòîï/Ñáðîñ.
2.
Íàæìèòå êíîïêó Àâòîìàòè÷åñêîå ðàçìîðàæèâàíèå.
3.
Âðàùàÿ êîíòðîëüíûé ðåãóëÿòîð ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå, óñòàíîâèòå âåñ 1.2 êã.
4.
Îäèí ðàç íàæìèòå êíîïêó Ìîùíîñòü, è íà äèñïëåå çàãîðèòñÿ ñòðåëêà (èëè 2 ðàçà äëÿ
).
5.
Íàæìèòå êíîïêó Ñòàðò.
Ïî èñòå÷åíèè âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ ïå÷ü àâòîìàòè÷åñêè âûêëþ÷èòñÿ. Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð è ëàìïà
îñâåùåíèÿ ïå÷è áóäóò ðàáîòàòü, ïîêà âðàùàþùååñÿ îñíîâàíèå íå óñòàíîâèòñÿ â èñõîäíîå ïîëîæåíèå.
Ïîñëå òîãî, êàê ïå÷ü ïîëíîñòüþ âûêëþ÷èòñÿ, ïðîçâó÷àò 3 òèõèõ çâóêîâûõ ñèãíàëîâ. Íà äèñïëåå çàìèãàåò
ñèìâîë ïðèãîòîâëåíèÿ. Íà ýòîì ýòàïå ìîæíî çàïðîãðàììèðîâàòü ñëåäóþùóþ ïðîãðàììó ïðèãîòîâëåíèÿ.
Åñëè, îäíàêî, Âû íå ïðåäïðèìåòå íèêàêèõ äåéñòâèé, òî ïðèìåðíî ÷åðåç 1 ìèíóòó ïðîçâó÷àò åùå 2 çâóêîâûõ
ñèãíàëà, è äèñïëåé ñòàíåò ïîêàçûâàòü âðåìÿ ñóòîê.
Ñîâåòû ïî ðàçìîðàæèâàíèþ
1. Åñëè Âû òî÷íî íå çíàåòå, ñêîëüêî âðåìåíè
òðåáóåòñÿ äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ, ëó÷øå óñòàíîâèòü
ìåíüøåå âðåìÿ. Ïðîäóêòû áóäóò ïðîäîëæàòü
ðàçìîðàæèâàòüñÿ è ïîñëå èñòå÷åíèÿ çàäàííîãî
âðåìåíè ïðè îòñòàèâàíèè â ïå÷è.
2. Ïî âîçìîæíîñòè êàê ìîæíî ñêîðåå ðàçäåëèòå
ïðîäóêòû íà êóñêè.
3. Ïåðåâîðà÷èâàéòå áîëüøèå êóñêè, íàïðèìåð
êóðèíûå îêîðî÷êà, ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû âðåìåíè
ðàçìîðàæèâàíèÿ èëè âî âðåìÿ ïàóçû.
4. Êàê ìîæíî ðàíüøå äîñòàâàéòå óæå ðàçìîðîæåííûå
êóñêè.
5. Ïåðåä ðàçìîðàæèâàíèåì ñíèìèòå èëè âñêðîéòå
óïàêîâêó ïðîäóêòà.
6. Ïîìåùàéòå ïðîäóêòû â êîíòåéíåð, áîëüøèé ïî
ðàçìåðó, ÷åì êîíòåéíåð, â êîòîðîì îíè áûëè
çàìîðîæåíû. Ýòî îáëåã÷èò ïåðåìåøèâàíèå
ïðîäóêòîâ.
7.  íà÷àëå ðàçìîðàæèâàíèÿ ðàñïîëîæèòå ïòèöó
ãðóäêîé âíèç è ïåðåâåðíèòå ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû
âðåìåíè ðàçìîðàæèâàíèÿ èëè âî âðåìÿ ïàóçû.
Íåæíûå ó÷àñòêè, òàêèå êàê êîí÷èêè êðûëûøåê,
ìîæíî íàêðûòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè ìÿãêîé
ôîëüãè.
8. Âðåìÿ îòñòàèâàíèÿ ïîñëå ðàçìîðàæèâàíèÿ î÷åíü
âàæíî, îñîáåííî ïðè ðàçìîðàæèâàíèè áîëüøèõ
è ïëîòíûõ êóñêîâ ïèùè, êîòîðûå íåëüçÿ
ïåðåìåøàòü. Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì îíè äîëæíû
ïîëíîñòüþ ðàçìîðîçèòüñÿ, â òîì ÷èñëå è â ñàìîé
ñåðåäèíå.
