13
Руководство по эксплуатации WMF 1500 S
Ознакомление с машиной
Краткий словарь терминов
Термин
Пояснение
•
•
Перечисление, возможность выбора
Отдельные рабочие операции.
Текст, выделенный
курсивом
Описание состояния машины и/или пояснения
к автоматически выполняемым действиям.
Choc
Какао-напиток, горячий шоколад
Decaf
Kофе без кофеина
Бариста
Профессиональный кофевар
Выдача напитка
Выдача кофе, горячей воды или напитков из
порошковых ингредиентов
Главный кран
Водяной запорный клапан, угловой клапан
Желоб для гущи
w
Приставной отвал для кофейной гущи, стр. 22
Ингредиенты
Продукты, составляющие рецепт напитка,
например, кофе, молоко, молочная пена, Choc.
Карбонатная жесткость
Величина в градусах жесткости (°dKH). Жесткость
питьевой воды показывает концентрацию
растворенных в ней солей металлов.
Комбинированного сток
Стандартно: сдвоенный сток. Опционально
доступен одинарный сток.
Молочная система
Комбинированный сток, молочная форсунка
и молочная трубка
Напитки из порошковых
ингредиентов
Например, Choc или Topping
Предварительная варка
Перед основной варкой кофе производится
его кратковременная предварительная варка,
усиливающая интенсивность аромата.
Прессовка
Автоматическая прессовка молотого кофе перед
варкой.
Промывка
Промежуточная очистка машины
Режим самообслуживания Самостоятельное использование машины
клиентом
Система смешивания
Миксер с порционером для напитков из
порошковых ингредиентов (узел в сборе)
Срок действия
Пример: срок действия водяного фильтра
(в литрах)
