Buďte opatrní, nádoba na pečenie aj chlieb sú horúce.
5
Ak v spodnej časti bochníka zostane lopatka na miesenie, pri jej vyberaní si pomôžte
kovovým hákom, ktorý je pribalený k zariadeniu.
Vždy sa uistite, že lopatka na miesenie nezostala zachytená v chlebe. V opačnom prípade by ste ju
mohli poškodiť pri krájaní chleba.
Na uvoľňovanie lopatky na miesenie nepoužívajte žiadne iné kovové kuchynské náčinie, aby ste
nepoškodili nepriľnavý povrch lopatky na miesenie.
Buďte opatrní, lopatka na miesenie aj chlieb sú horúce.
6
Lopatku na miesenie okamžite vyberte z nádoby na pečenie, aby sa neprilepila.
Poznámka: Ak sa lopatka na miesenie prilepila, nalejte do nádoby na pečenie vodu do takej výšky, aby
bola lopatka celkom ponorená a nechajte ju odmočiť 30 minút. Potom zložte lopatku na miesenie z
hriadeľa.
7
Chlieb nechajte vychladnúť asi 30 – 60 minút na drôtenej podložke. Až potom ho nakrájajte
pomocou noža na krájanie chleba alebo elektrického krájača.
8
Pred čistením zariadenia alebo pred pečením ďalšieho bochníka nechajte zariadenie
vychladnúť.
skladovanie chleba
- Chlieb treba skonzumovať, kým je čerstvý, pretože neobsahuje žiadne konzervačné látky.
Skladovať ho možno maximálne 1 až 2 dni.
- Chlieb skladujte pri izbovej teplote, v utesnenom plastovom vrecku alebo vo vzduchotesnej
nádobe.
- Krájaný chlieb stráca svoju čerstvosť a vysychá omnoho skôr než nekrájaný.
- Francúzsky chlieb skladujte v papierovom vrecku alebo voľne na vzduchu, aby kôrka zostala
chrumkavá. Tento chlieb je najlepšie konzumovať v ten deň, kedy bol upečený.
Zmrazovanie/rozmrazovanie chleba
- Chlieb možno zmraziť vo vzduchotesnom vrecku/nádobe na 4 – 6 týždňov.
- Chlieb môžete pred zmrazením nakrájať. Potom môžete vyberať iba toľko krajcov, koľko
momentálne potrebujete.
- Ak rozmrazujete celý bochník, nechajte ho rozmraziť v pôvodnom vrecku/nádobe, aby mohol
znova absorbovať svoju vlastnú vlhkosť.
- Chlieb rozmrazujte pri izbovej teplote, prípadne v mikrovlnnej rúre pri nízkom výkone.
Čistenie a údržba
Kvôli maximálnej bezpečnosti udržiavajte zariadenie čisté, bez mastnoty a zvyškov potravín.
Zariadenie nikdy neponárajte do vody ani inej kvapaliny, ani ho neoplachujte vodou.
Na čistenie zariadenia nikdy nepoužívajte drsný materiál, drsné čistiace prostriedky ani agresívne
kvapaliny ako benzín alebo acetón.
1
Pred čistením zariadenie odpojte zo siete a nechajte ho vychladnúť.
2
Po dopečení okamžite vyberte lopatku na miesenie z nádoby na pečenie, aby sa neprilepila.
Poznámka: Ak sa lopatka na miesenie prilepila, nalejte do nádoby na pečenie vodu do takej výšky, aby
bola lopatka celkom ponorená a nechajte ju odmočiť 30 minút. Potom zložte lopatku na miesenie z
hriadeľa.
3
Lopatku na miesenie očistite v horúcej vody s trochou čistiaceho prostriedku. Otvor v
lopatke na miesenie vyčistite dreveným špáradlom alebo nylonovou čistiacou kefkou.
slovEnsky
119
